Нож поварской 200 мм Yaxell REI 37400

Name: Нож поварской 200 мм Yaxell REI 37400
Brand: Yaxell
SKU: 44336
Price: 14373 UAH
Availability: InStock

Цена: 14373 ₴

Купить

В один клик

В рассрочку Нравится

Доставка и Оплата

Все товары производителя Показать все Профессиональные кухонные ножи бренда Yaxell

Ресурсы и загрузки

Ресурсы

Профессиональные ножи

Характеристики

Предназначениенож поварской
Материал лезвиянержавеющая сталь
Материал ручкидерево
Длина лезвия, мм200

Код: 44336

Нож поварской 200 мм Yaxell REI 37400, фото №2, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Ножи Yaxell серии REI

Нож Сантоку 165 мм Yaxell REI 37401

Цена: 14373 ₴

14373 ₴

Купить

Нож Kiritsuke 200 мм Yaxell REI 37434

Цена: 14373 ₴

14373 ₴

Купить

Нож Nakiri 165 мм Yaxell REI 37444

Цена: 14373 ₴

14373 ₴

Купить

Нож поварской 200 мм Yaxell REI 37400

Ножи Yaxell из серии REI относятся к сегменту профессионального кухонного инвентаря для кафе, ресторанов, гостиниц и других общепитов и используются шеф-поварами всего мира. Профессиональный нож достаточно универсален и подходит для различных видов кулинарных работ, это может быть вырезка, измельчение или шинкование.
Японский шеф-нож серии REI с лезвием 20 см – японский премиум-нож, помощь которого будет неоценима для кулинаров профессионального и начального уровня.
Ножи Yaxell изготовлены японскими мастерами и сочетают многовековые традиции обработки металла с самыми современными технологическими разработками: лезвия нагреваются в печи до высокой температуры и опускаются в лед, а затем снова нагреваются. Используют очень высокие температуры, чтобы сделать лезвие крепким и долговечным в использовании его на профессиональной кухне.

Преимущества приобретения ножа Yaxell REI 37400

Оригинальный дизайн

Серия REI – популярная серия японских ножей из дамасской стали. Их дизайн одновременно классический и современный, с акцентом на невероятно красивом узоре.

Рукоятка надежно закреплена, на конце имеет металлический навершь. Серия Yaxell REI – новинка 2024 года, что в переводе с японского означает «черный».

• В основе клинков есть высококачественная японская порошковая сталь VG10, покрытая защитными обкладками из 68 слоев из нержавеющей стали с эффектным дамасским узором на лезвии.

• Кроме того, лезвия ножей серии REI покрыты специальным покрытием DLC (Diamond like Carbon-алмазоподобный углерод), сохраняющим жесткость лезвия, противостоящим износу, коррозии и загрязнению.

• Премиальная восьмиугольная черно-красная ручка Pakka Wood (композит дерева и смолы) украшена самурайским гербом, разработанная опытными дизайнерами Yaxell, обеспечивающими идеальный баланс и оптимальный контроль.