пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, пр-т Валерия Лобановского, 54
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне
Нож Nakiri 165 мм Yaxell REI 37444, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Нож Nakiri 165 мм Yaxell REI 37444
14373
Купить
Нож Nakiri 165 мм Yaxell REI 37444, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
14373
Купить

Нож Nakiri 165 мм Yaxell REI 37444

Цена: 14373
Купить
В один клик
В рассрочку Нравится
Доставка и Оплата
Ресурсы и загрузкиРесурсы
Характеристики
  • Предназначениенож кухонный
  • Материал лезвиянержавеющая сталь
  • Материал ручкидерево
  • Длина лезвия, мм165
Код: 44339
Нож Nakiri 165 мм Yaxell REI 37444, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Нож Nakiri 165 мм Yaxell REI 37444, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Нож Nakiri 165 мм Yaxell REI 37444, фото №2, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Нож Nakiri 165 мм Yaxell REI 37444

      Ножи Yaxell из серии REI относятся к сегменту профессионального кухонного инвентаря для кафе, ресторанов, гостиниц и других общепитов и используются шеф-поварами всего мира. Профессиональный нож достаточно универсален и подходит для различных видов кулинарных работ, это может быть вырезка, измельчение или шинкование.
        Японский шеф-нож серии REI с лезвием 16,5 см – японский премиум-нож, помощь которого будет неоценима для кулинаров профессионального и начального уровня.
          Ножи Yaxell изготовлены японскими мастерами и сочетают многовековые традиции обработки металла с самыми современными технологическими разработками: лезвия нагреваются в печи до высокой температуры и опускаются в лед, а затем снова нагреваются. Используют очень высокие температуры, чтобы сделать лезвие крепким и долговечным в использовании его на профессиональной кухне.

Преимущества приобретения ножа Yaxell REI 37444

Оригинальный дизайн

Серия REI – популярная серия японских ножей из дамасской стали. Их дизайн одновременно классический и современный, с акцентом на невероятно красивом узоре.
Рукоятка надежно закреплена, на конце имеет металлический навершь. Серия Yaxell REI – новинка 2024 года, что в переводе с японского означает «черный».

• В основе клинков есть высококачественная японская порошковая сталь VG10, покрытая защитными обкладками из 68 слоев из нержавеющей стали с эффектным дамасским узором на лезвии.

• Кроме того, лезвия ножей серии REI покрыты специальным покрытием DLC (Diamond like Carbon-алмазоподобный углерод), сохраняющим жесткость лезвия, противостоящим износу, коррозии и загрязнению.
• Премиальная восьмиугольная черно-красная ручка Pakka Wood (композит дерева и смолы) украшена самурайским гербом, разработанная опытными дизайнерами Yaxell, обеспечивающими идеальный баланс и оптимальный контроль.

Обобщенные характеристики:

- Бренд: Yaxell.
- Страна производства: Япония.
- Материал: сталь VG10.
- Длина лезвия: 165 мм

- Твердость лезвия: 61 единица (HRC) по шкале Роквелла.
- Количество слоев: 69.
- Материал рукоятки: дерево.

Вместе с Нож Nakiri 165 мм Yaxell REI 37444 покупают
Стерилизаторы и машины для полировки
Гастроемкости
Аксессуары для ножей и кухонных досок
Точилки для ножей
Разделочные доски
Кухонные щипцы и пинцеты
Кухонные миски