Нож кухонный с пилочкой Arcos 100801 серия Latina (130 мм)
- Предназначениенож кухонный
- Способ изготовлениялитой
- Материал лезвиянержавеющая сталь
- Материал ручкидерево
- Цвет ручкикоричневый
- Длина лезвия, мм130
Нож для чистки овощей и фруктов Arcos 100801 зубчатый коричневый
Кухонный нож серии Latina относится к сегменту профессионального кухонного инвентаря для кафе, ресторанов, отелей и других заведений общественного питания и используются шеф-поварами всего мира.
Профессиональный нож универсален и разработанн специально для очистки кожуры любых типов овощей и фруктов
Нож для чистки 130 мм изготовлен из эксклюзивной стали NITRUM® - пресованная, с прямыми линиями, с контрастами по форме и цвету, обеспечивающей превосходную долговечность. Дизайн лезвиий исполненый в классическом стиле, продуманный для частого использования.
Рукоятка состоит из полиоксиметилена (POM), что очень прочный и не деформируюется при температуре от -40 до +150 ºC, заклепки на шпунте и канавке изготовлены из сплава алюминия высокой стойкости и прочности.
Необходимо контролировать время нахождение ножей в воде, потому что жесткая вода или физиологический раствор плохо влияет на металл.
Полезные статьи: