пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, пр-т Валерія Лобановського, 54
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені
Низькотемпературна піч Unox XEVSC-0711-CR, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Низькотемпературна піч Unox XEVSC-0711-CR
108118
Купити
Низькотемпературна піч Unox XEVSC-0711-CR, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
108118
Купити

Низькотемпературна піч Unox XEVSC-0711-CR

Ціна: 108118
Купити
В один клік
У кредит Подобається
Доставка та Оплата
Код: 19395
Низькотемпературна піч Unox XEVSC-0711-CR, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Низькотемпературна піч Unox XEVSC-0711-CR, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4

Пекти повільного приготування Unox XEVSC-0711-CR

Низькотемпературна піч Unox XEVSC-0711-CR SlowTop входить до лінійки ChefTop MiND.MAPS, вона не має свого керування і керується лише за допомогою пароконвектоматів серії ChefTop MiND.MAPS .

Піч призначена для повільного приготування продуктів при нижчій температурі. Цей метод виключає нерівномірне приготування продуктів. Цей метод ідеально підходить для нічного приготування всіх видів м'яса навіть дуже великих шматків. При виході м'ясо зберігає всі свої корисні якості, залишається соковитим та м'яким.

Також цю піч можна використовувати як теплову шафу, для підтримки заданої температури безпосередньо перед подачею готових страв на стіл.

Технічні характеристики печі Unox XEVSC-0711-CR

Місткість: 7 GN 1/1
Відстань між деками: 70 мм
Частота: 50/60 Гц
Напруга: 230 В – 1Ф
Потужність: 3,2 кВ
Максимальна температура: 180 °C
Габарити (ШхГхВ): 750x792x961 мм
Вага нетто: 63 кг

Unox

Корисні статті:

Разом з Низькотемпературна піч Unox XEVSC-0711-CR також купують
Пароконвектомати
Гастроємності