Пекти конвекційна FROSTY EN-40
- Рівні, шт4
- Парозволоженняні
- Розміри ємності452х330
- Управліннямеханічне
- Таймер, хв.120
- Діапазон температур, °С.від 50 до 300
- Потужність, кВт3,20
- Напруга, В220В/1Ф
- Ширина, мм 640
- Висота, мм 570
Професійний конвектомат Frosty EN-40
Піч конвекційна Frosty - це професійне обладнання для приготування різних страв з риби, м'яса та хлібобулочних виробів із хрусткою скоринкою. Ця піч використовується для всіх способів приготування: випікати, тушкувати, смажити, готувати на грилі та парі. Є надійним, високотехнологічним обладнанням, яке використовують у ресторанах, кафе та на різних підприємствах громадського харчування.
Потужний вентилятор гарантує швидкий та рівномірний розподіл тепла по всьому об'єму апарату. Корпус та внутрішня частина печі виконані з високоякісної нержавіючої сталі. Робоча температура печі від +0 до +300ºС. Модель вміщує ґрати 2шт. - 452х330 мм та листи 2 шт. - 452х330 мм. Внутрішнє підсвічування. Завдяки циркуляції гарячого повітря всередині печі, гарантується рівномірне приготування продукту з усіх боків. Пекти оснащена одним вентилятором. Потужність 3,20 кВт. Продуктивність продукції складає 10 кг на годину.