Піч конвекційна Unox XF 023
- Рівні, шт4
- Парозволоженняні
- Розміри ємності460х330
- Управліннямеханічне
- Відстань між рівнями, мм.70
- Таймер, хв.120
- Діапазон температур, °С.від 50 до 260
- Потужність, кВт3
- Напруга, В220В/1Ф
- Ширина, мм 600
- Глибина, мм 587
- Висота, мм 472
- Вага, кг.22
Конвектомат Unox XF 023
Конвекіційна піч без пароувлажнения Unox XF 023 входить до лінійки печей для випікання.
Пекарна камера виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі. Чищення печі полегшується завдяки закругленим кутам пекарної камери і боковим напрямним, що легко знімаються.
Потоки гарячого повітря завдяки особливим високошвидкісним і потужнішим вентиляторам рівномірно розподіляються в пекарній камері, забезпечуючи рівномірне пропікання продукту на всіх деках, що містяться в печі, і в кожній точці одного дека.
Дверні петлі виготовлені з високоміцного технополімеру (для дверей з бічним відкриттям). Двері можуть бути перевішані, пройшли тестування на понад 100 000 відчинень, після чого зберігають відмінне балансування та м'яко закриваються.
Місткість печі 4 рівня розміром 460х330 мм, у комплекті - 4 алюмінієві листи.
Температурний режим +30...+260С, таймер в обладнанні на 120 хв, ручне керування апаратом, ручна подача пари, без парозволоження.
Основні особливості:
- Камера виготовлена з харчової нержавіючої сталі
- Освітлення камери галогеновими лампами з тривалим терміном експлуатації
- Дверний замок із високоміцного вуглепластику
- Внутрішнє скло легко знімається для зручності чищення
- Напрямні з нержавіючої сталі (L-подібний профіль для зручного завантаження)
- Надійна конструкція завдяки інноваційним матеріалам - конструкція має невелику вагу
Корисні статті: