Міксер планетарний Blackbolt Hendi 221570

Міксер планетарний Blackbolt Hendi 221570

     Планетарний міксер – це електромеханічне обладнання невеликих розмірів, призначене для для замісу, перемішування та збивання будь-якого виду рідкого тіста (білкового, заварного, дріжджового, бісквітного), а також для збивання крему. Обладнання ідеально підходить для оснащення пекарень, кондитерських, ресторанів, кафе, піцерій. Міксер має міцний корпус, виготовлений з литого алюмінію. 

Переваги придбання планетарного міксера Hendi 221570

Надійність та практичність

• Оснащено надлегкою 7-літровою чашею з нержавіючої сталі зі зручною ручкою з антиковзним покриттям. 

• ​Кришка з дозатором. Зручне додавання інгредієнтів під час роботи, не забруднюючи робочу поверхню.

Дизайнерська панель керування

- Система налаштування таймера.
- 4 програми: 
1) торт, хліб;
2) бісквіт;
3) взбивання вершків;
4) взбивання білків, яєць.

4 автоматичні програми змішування: 
- Повільне (швидкість 1-6);
- Стандартне(швидкість1-8);
- Лагідне (швидкість 1-9);
- Швидке (швидкість 1-11).

Технічне оснащення

• Модуль ременя V-SHAPE. Готовий до екстримальної та тривалої безперервної роботи.

• Передача. Міцний редуктор забезпечує однорідне обертання, плавний перехід на потрібний рівень потужності.

Система охолодження та безперервність роботи

Система охолодження дозволяє приладу працювати безперервно протягом 60 хвилин.

11-ступінчасте регулювання швидкості за допомогою ручки, налаштоване на обрану програму.

Продуктивність

Місткість чаші 7 літрів:
- 0,2-1,5 кг борошна; 
- 2-20 яєчних білків;
- 150-1500 мл вершків; 
- 0,1-2 л свіжих вершків.

Комплектація

 

Узагальнені характеристики: