Піч для піци Cuppone TZ425/2M

Опис печі для піци Cuppone TZ425 2M:

Електрична двокамерна моноблочна піч виробника Cuppone призначена для випікання піци в піцеріях, ресторанах італійської кухні, фаст-фудах та кафе.

Переваги:

• Простота в експлуатації
• Висока годинна продуктивність
• Підтримка температури при будь-якому робочому завантаженні
• Гарантія чудового випікання від першої до останньої піци
• Економічність експлуатації
• Багатофункціональна ніша

Особливості печі серії Tiziano :
• можливістю ярусної установки.
• електромеханічний та роздільний контроль температури склепіння та подання
• Пекарська камера з алюмінієвого листового металу
• Випікаюча поверхня з кордієритової цегли
• Теплоізоляція із сухої мінеральної вати
• Фасад із нерж. стали
• панорамне скло
• Диференціальний контроль температури камери та подавання
• відображення температури камери
• Захисний термостат
• Максимальна температура 400 °C

Технічні характеристики електропечі Cuppone TZ 425 2M:

Корисна інформація:

Компанія Cuppone – світовий лідер у виробництві обладнання для піцерій. Компанія заснована в Італії в 1963 р. трьома братами Лоренцо, Луїджі та Паоло Куппоне. З початку свого існування компанія позиціонувала себе як виробника обладнання для піцерій. Cuppone дуже швидко зайняла лідируючі позиції не лише у себе на батьківщині, а й прославилася на весь світ. Завдяки використанню новітніх технологій у цій галузі, машини та печі, розроблені компанією, справили справжню революцію серед виробників подібного обладнання та в технологіях приготування піци.

  Каталог продукції Cuppone
  Cuppone Tiziano

Корисні статті:

• Устаткування для піци Cuppone
• Піца-прес: конструкція, види та виробники
• Коно-піца – спосіб збагатитися!