Піч для піци Cuppone TZ435/2M
- Кількість ярусів, шт2
- Місткість форм, шт8
- Підключення380В/3Ф
Опис печі для піци Cuppone TZ435 2M:
Електрична двокамерна моноблочна піч виробника Cuppone призначена для випікання піци в піцеріях, ресторанах італійської кухні, фаст-фудах та кафе.
Переваги:
- Простота в експлуатації
- Висока годинна продуктивність
- Підтримка температури при будь-якому робочому завантаженні
- Гарантія чудового випікання від першої до останньої піци
- Економічність експлуатації
- Багатофункціональна ніша
Особливості печі серії Tiziano :
• можливістю ярусної установки.
• електромеханічний та роздільний контроль температури склепіння та подання
• Пекарська камера з алюмінієвого листового металу
• Випікаюча поверхня з кордієритової цегли
• Теплоізоляція із сухої мінеральної вати
• Фасад із нерж. стали
• панорамне скло
• Диференціальний контроль температури камери та подавання
• відображення температури камери
• Захисний термостат
• Максимальна температура 400 °C
Технічні характеристики електропечі Cuppone TZ 435 2M:
Управління: | електромеханічне |
Розміри пекарної камери, [мм]: | 720х720х160 |
Продуктивність приготування, [шт]: | 4+4 (Ø350мм), 1+1 (Ø500мм) |
Кількість ярусів, [шт]: | 1 |
Напруга, [В/Ф/Гц]: | 400В ~ 3Ф ~ 50Гц |
Потужність, кВт]: | 6,4 (max 10,4) |
Габаритні розміри, мм]: | 1002х864х700 |
Вага, кг]: | 158 |
Дані в упаковці | |
Габарити в упаковці, [мм]: | 1030х950х850 |
Вага в упаковці, [кг]: | 180 |
Корисна інформація:
Компанія Cuppone – світовий лідер у виробництві обладнання для піцерій. Компанія заснована в Італії в 1963 р. трьома братами Лоренцо, Луїджі та Паоло Куппоне. З початку свого існування компанія позиціонувала себе як виробника обладнання для піцерій. Cuppone дуже швидко зайняла лідируючі позиції не лише у себе на батьківщині, а й прославилася на весь світ. Завдяки використанню новітніх технологій у цій галузі, машини та печі, розроблені компанією, справили справжню революцію серед виробників подібного обладнання та в технологіях приготування піци.
Каталог продукції Cuppone
Cuppone Tiziano
Корисні статті:
- Устаткування для піци Cuppone
- Піца-прес: конструкція, види та виробники
- Коно-піца – спосіб збагатитися!