Піч для піци FROSTY F11
- Кількість ярусів, шт2
- Робоча температура, ºС.350
- Внутрішні габарити, мм.350х410х75
- Місткість форм, шт2
- Діаметр піци, см34
- Потужність, кВт3,5
- Підключення220В/1Ф
- Ширина, мм 590
- Висота, мм 350
Піч для приготування піци FROSTY F11
Двокамерна піч для піци Frosty призначена для приготування свіжої, замороженої піци та запіканки. Це професійне обладнання для невеликих піцерій, ресторанів, кафе та інших закладів громадського харчування.
Протягом 4 хвилин можна приготувати дві рум'яні піци або коржики діаметром 34 см. Обладнання оснащене задньою трубою для виходу пари, тому необхідно пам'ятати, що не потрібно присувати піч впритул до стіни і не закривати трубу. Окреме регулювання температури верхньої та нижньої зони теплової камери. Двері з подвійним загартованим склом, що дозволяє стежити за ходом готування, внутрішнім підсвічуванням камери та чотири термостати з контрольними лампами. Дно камери викладене вогнетривким каменем, завдяки цьому випічка пропікається рівномірно до хрусткої скоринки. Корпус виконаний із пофарбованої сталі, камера та фасад печі виготовлений із нержавіючої сталі. Робоча температура від +50...+350 °С. Потужність печі 3,5 кВт. Продуктивність печі – 8 порцій піци за одну годину.