Тісторозкаточна машина Hendi 226605

Професійна тісторозкатка Hendi 226605

Машина тісторозкатувальна Hendi 226605 - ідеальне обладнання для розкочування тестових заготовок круглої форми. Тестораскатка електрична ідеально підійде для розкочування холодного тіста потрібного розміру для приготування піци, пасти або пельменів у ресторанах, барах та кафе.

Тісторозкатка для піци виконана з нержавіючої сталі, яка характеризується високою кислотостійкістю та корозієстійкістю, а також відповідає всім стандартам та дозволена органами охорони здоров'я для контактування з харчовими продуктами.

Тістокаталка оснащена сенсорною панеллю управління - TOUCH AND GO, завдяки якій можна регулювати та встановлювати час розкочування тестової заготовки. На електронному таймері можна виставити час в діапазоні від 10 до 35 секунд.

Машинка для тесту має дві пари валиків, які обертаються в напрямку один до одного і дозволяють встановити товщину тесту до 4 мм. На кожному валику, тістоформувальної машини, встановлений окремий щиток.

Верхні валики розташовані під кутом. На них викладають підготовлене за вагою тісто та проводять первинне розкочування. Так як верхні вали розташовані під кутом, то розкочування відбувається зі зміщенням і потрапляє на нижні вали.

Нижні вали безпосередньо розкочують тестову заготовку до заданої товщини.

Вали наводяться в рух електричним приводом. Механізм приводу зроблений з загартованої сталі і оснащений підшипником, що самозмазується.

Тісторозкаточна машина оснащена сталевими ніжками - це практично та гігієнічно у використанні, а головне відповідає нормам СЕС

Рекомендуємо Вам статтю:

Тісторозкочувальні машини