Тестораскаточная машина Hendi 226605
- Питание220В/1Ф
- Загрузка теста, гр.210-700
- Толщина теста, мм.до 4
- Длина валков, мм.400
- Ширина, мм.540
- Глубина, мм.410
- Высота, мм.720
- Вес, кг.37
Профессиональная тестораскатка Hendi 226605
Машина тестораскаточная Hendi 226605 - идеальное оборудование для раскатывания тестовых заготовок круглой формы. Тестораскатка электрическая идеально подойдет для раскатки холодного теста нужного размера для приготовления пиццы, пасты или пельменей в ресторанах, барах и кафе.
Тестораскатка для пиццы выполнена из нержавеющей стали, которая характеризуется высокой кислотостойкостью и коррозиестойкостью, а также отвечает всем стандартам и разрешена органами здравоохранения для контактирования с пищевыми продуктами.
Тестокаталка оснащена сенсорной панелью управления - TOUCH AND GO, благодаря которой возможно регулировать и устанавливать время раскатки тестовой заготовки. На электронном таймере возможно выставить время в диапазоне от 10 до 35 секунд.
Машинка для теста имеет две пары валиков, которые вращаются по направлению один к другому, и позволяют установить толщину теста до 4 мм. На каждом валике, тестоформовочной машины, установлен отдельный предохраняющий щиток.
Верхние валики расположены под углом. На них выкладывают подготовленное по весу тесто и проводят первичное раскатывание. Так, как верхние валы расположены под углом, то раскатывание происходит со смещением и попадает на нижние валы.
Нижние валы непосредственно раскатывают тестовую заготовку до заданной толщины.
Валы приводятся в движения электрическим приводом. Механизм привода сделан из закаленной стали и оснащен самосмазывающимся подшипником.
Тестораскаточная машина оснащена стальными ножками - это практично и гигиенично в использовании, а главное соответствует нормам СЭС
Рекомендуем Вам статью: