Піч для піци Hendi 226674
- Кількість ярусів, шт2
- Робоча температура, ºС.від 50 до 320
- Внутрішні габарити, мм.2х410x360x(H)90
- Місткість форм, шт2
- Діаметр піци, см32
- Потужність, кВт2,4
- Підключення220В/1Ф
- Ширина, мм 568
- Глибина, мм 500
- Висота, мм 430
Піч для приготування піци Hendi 226674:
Духовка для піци Hendi 226674 - це теплове обладнання, призначене для випікання піци. Ідеально підійде для використання в ресторанах, мережевих та продуктових магазинах, а також для міні-пекарень.
Корпус виконаний з високоякісної нержавіючої сталі, яка має високу фізичну та хімічну стійкість, а також здатність до витримки короткострокового підняття температури до 900 градусів за Цельсієм. Між стінами обладнання оснащене шаром термоізоляції із мінеральної вати.
Дно вистелене спеціальним шамотним каменем, який добре акумулює тепло і тривалий час утримує тепло у робочій камері обладнання для піцерії Хенді.
Фронтальна частина виконана з нержавіючої сталі із вставками із термостійкого скла. Скляна вставка дозволяє наочно визначити ступінь готовності виробу, що випікається без відкривання дверцят, тим самим зберігаючи внутрішній температурний режим.
Підсвічування внутрішньої камери печі, за допомогою світлодіодних ламп LED - застосовуються для індикації робочих станів та освітлення внутрішнього простору.
Піца піч оснащена механічною панеллю управління, на якій передбачені регулятори температури для верхніх та нижніх груп ТЕНів. Усі функції, що виконуються, відображаються світловими індикаторами.
Нагрівання здійснюється ізольованими ТЕНами, які нагрівають повітря робочої камери. ТЕНи розташовані зверху та знизу кожної камери – це сприяє рівномірному приготуванню піци з усіх боків.
Рекомендуємо Вам статтю: