Піч для піци FROSTY F6
- Кількість ярусів, шт1
- Робоча температура, ºС.до +450
- Внутрішні габарити, мм.700х1050х130
- Місткість форм, шт6
- Діаметр піци, см34
- Потужність, кВт7,20
- Підключення380В/3Ф
- Ширина, мм 1250
- Висота, мм 330
Піч для приготування піци FROSTY F6
Однокамерна піч для піци Frosty призначена для приготування свіжої, замороженої піци та запіканки. Це професійне обладнання для невеликих піцерій, ресторанів, кафе та інших закладів громадського харчування.
Протягом 4 хвилин, можна приготувати шість рум'яних піц або коржів діаметром 34 см. Устаткування оснащене задньою трубою для виходу пари, тому необхідно пам'ятати, що не потрібно присувати впритул піч до стіни і не закривати трубу. Окреме регулювання температури верхньої та нижньої зони теплової камери. Двері з подвійним загартованим склом, що дозволяє стежити за ходом готування, внутрішнім підсвічуванням камери і два термостати з контрольними лампами. Дно камери викладене вогнетривким каменем, завдяки цьому випічка пропікається рівномірно до хрусткої скоринки. Корпус виконаний із пофарбованої сталі, камера та фасад печі виготовлений із нержавіючої сталі. Робоча температура від +50...+450 °С. Потужність печі 7,2 кВт. Досягає максимальної температури за 15 хв. Продуктивність печі -16-18 порцій/година.