Піч для піци GGF ES4

Піч для приготування піци GGF ES 4

Професійна піч для піци чудово підходить для використання у піцерії, кафе, ресторані або гастрономічному відділі супермаркету. Призначена для випікання піци та виробів із тіста, для приготування яких потрібна висока температура.

Дозволяє випікати одночасно чотири позиції страв по 30 сантиметрів, таких як піца, коржики, хлібні коржі та інші тестові вироби.

Одноярусна піч виготовлена ​​з високоякісної нержавіючої сталі із вбудованим термометром.

Температура всередині камери досягає від 50 до 500 ° С, дозволяючи скорочувати час випікання виробів до 2-3 хвилин для піци та страв типу "лазіння".

Ручне керування зі зручною рукояткою та сповіщальними світловими індикаторами з роздільним керуванням верхнім та нижнім ТЕНами.

Дно печі викладено спеціальними керамічними плитами (з натурального каменю), які рівномірно розподіляють температуру в камері. Вони підтримують температуру протягом тривалого часу, зручно дістаються та чистяться.

Внутрішнє підсвічування дозволяє контролювати процес випічки, не відкриваючи духової шафи, завдяки дверцятам з оглядовим вікном, яке виготовлене із загартованого подвійного скла.

Пекти може підключатися як до трифазної мережі з напругою 380 В, так і до однофазної, з напругою 220 В. Місткість одного ярусу печі - 4 піци по 30см кожна.

Корисні статті:

Печі для піци .