Пила гастрономічна Hendi 282519

Пила літочна для м'яса Hendi 282519

Пила - це машина з електричним приводом, яка призначена для розпилювання кісток і заморожених м'ясних брикетів на шматочки заданої товщини і чудово працює не тільки з м'ясом, але і з рибою та птицею.

Гастрономічні пилки широко використовуються на м'ясокомбінатах, м'ясних магазинах, супермаркетах, м'ясних та ковбасних цехах, цехах при магазинах кулінарії та великих підприємствах громадського харчування.

Для роботи з пилкою не потрібні особливі навички, але обов'язково необхідно ознайомитися з технікою безпеки, оскільки цей вид обладнання відноситься до категорії травмонебезпечних.

Конструкція обладнання складається з робочого столу, різального полотна, обмежувача, штовхача, станини та панелі керування з кнопками «пуск» та «стоп». Толкатель захищає руки від пошкоджень під час проштовхування продукту під ріжуче полотно, а обмежувач регулює товщину шматків, що нарізаються.

Параметри робочої поверхні:

• довжина ножа – 1650 мм
• ширина леза – 16 мм
• товщина ножа – 0,5 мм
• робочий стіл - 505х415 мм

Рекомендуємо Вам статтю:

Гастрономічні пилки