Планетарний міксер Spar SP-40HA-E

Промисловий міксер із чашею Spar SP-40HA-E

Планетарний міксер - це електромеханічне обладнання невеликих розмірів, яке призначене для замішування будь-якого виду рідкого тіста, білкового, заварного, дріжджового, бісквітного , сиру та фаршу, а також для збивання кремів, мусів та приготування пюре, соусів та коктейлів. хліба, піци, печиво.

Обладнання ідеально підходить для оснащення пекарень, кондитерських, ресторанів, кафе, піцерій.

Основні елементи міксера, які стикаються із продуктами, виготовлені з високоякісної харчової нержавіючої сталі, а корпус із забарвленої сталі. Месильна частина обертається не тільки навколо своєї осі, але й навколо осі діжі, що дозволяє виробляти рівномірніший проміс по всьому об'єму діжі.

Міксер має потужний двигун, який дозволяє без особливих труднощів перемішувати найбільші обсяги тесту та продукції. Конструкція міксера дозволяє легко і легко чистити її і обслуговувати сам міксер. Підйомна голова міксера та плавне регулювання швидкості обертання.

Управління відбувається за допомогою електромеханічної панелі. Апарат оснащений автоматичним вимкненням, захистом двигуна від перезавантажень, а також можна завантажувати продукти без зупинки роботи міксера завдяки захисній решітці.

Об'єм апарату становить 40 літрів. У комплект входять віночок, гак та лопатка, три швидкості обертання насадок - 99-176-320 об/хв.

Рекомендуємо до Вашої уваги статтю:

Що таке міксер?