Плита індукційна HURAKAN HKN-ICF80D

Настільна індукційна плита HURAKAN HKN-ICF80D

Професійна індукційна плита призначена для приготування страв на плитному посуді на кухнях ресторанів, барів, кафе, на підприємствах громадського харчування та торгівлі.

Індукційна конфорка включається відразу після встановлення на неї посуду і вимикається, коли його прибирають. Тепло генерується у дні посуду під впливом електромагнітного поля, що створюється з допомогою спеціальної котушки індуктивності.

Плита обладнана електронним таймером до 120 хвилин, захистом від перегріву та кнопковою панеллю керування з активним джойстиком. Плита працює при 5 рівнях нагріву, у діапазоні температур від 60 до 280°С.

Корпус настільної плити виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі. У процесі роботи нагрівається лише посуд, а поверхня плити залишається холодною. Завдяки ніжкам плита більш стійка на робочій поверхні.

Для цієї плити підходить спеціальний посуд із феромагнітним дном. Найкраще підійде чавунний або з особливої ​​сталі посуд.

Необхідно знати, що для індукційної плити не підходить посуд, виготовлений з алюмінію, міді, латуні, нержавіючої сталі, скла, кераміки або порцеляни. Діаметр поверхні для посуду від 12 до 26.

Заходи безпеки:

Не можна ставити плиту на килим або скатертину, щоб уникнути блокування циркуляції повітря; при блокуванні пристрій перегрівається і вбудований захисний механізм автоматично припиняє подачу струму.

Порівняльна характеристика інших моделей Hurakan:

Корисна стаття:

Індукційна плита: переваги та недоліки.