Плита Modular 70/110 CFG
- Продуктивність, кг/год6
- Розташуваннята, що стоїть окремо
- Наявність духової шафитак
- Довжина, см100-150
Опис газової плити Modular 70/110 CFG:
Плити професійні призначені для теплової обробки напівфабрикатів у функціональних ємностях: варіння, смажіння, гасіння та пасування на підприємствах громадського харчування. від серії. Позначення серії залежить від глибини обладнання - від 500 мм до 900 мм. Конфорки у плит можуть бути квадратними, круглими, суцільними, електричними або газовими, індукційними або інфрачервоними, увігнутими, сталевими або чавунними. Максимальна температура нагрівання конфорок - 400 º С. На нашому сайті представлені моделі професійних плит вітчизняних та імпортних виробників.
Технічні характеристики газової плити Modular 70/110 CFG:
з газовою духовкою,
конфорки: 4х 3,7 кВт + 2х5, 5 кВт,
пальники швидкого розігріву-чавун/латунь,
з високим ККД,
пілотний пальник для автозапалювання,
духовка: 53х54х28 см,
пальник стабіліз.полум'я Р=5,0 кВт,
рівному.пропікання продукту tº 150-300Сº
нейтральна шафа.
габарити: 1100х700х850,
потужність: 30,8 кВт.