Плита Modular 70/110 CFG

Описание плиты газовой Modular 70/110 CFG:

Плиты профессиональные предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях: варки, жаренья, тушения и пассирования на предприятиях общественного питания.Модели плит могут быть выполнены в настольном или напольном варианте и устанавливаются на жарочный шкаф либо на нейтральную подставку для инвентаря.Размеры плит различаются в зависимости от серии. Обозначение серии зависит от глубины оборудования — от 500 мм до 900 мм.Конфорки у плит могут быть квадратными, круглыми, сплошными, электрическими или газовыми, индукционными или инфрокрасными, вогнутыми, стальными или чугунными. Максимальная температура нагрева конфорок — 400ºС.На нашем сайте представлены модели профессиональных плит отечественных и импортных производителей.

Технические характеристики плиты газовой Modular 70/110 CFG:

с газовой духовкой,
конфорки: 4х 3,7 кВт + 2х5,5 кВт,
горелки быстрого разогрева-чугун/латунь,
с высоким КПД,
пилотная горелка для автоподжига,
духовка: 53х54х28 см,
горелка стабил.пламени Р=5,0 кВт,
равном.пропекание продукта tº 150-300Сº
нейтральный шкаф.
габариты:1100х700х850,
мощность:30,8 кВт.