Плита Modular 70/70 CFVE
- Продуктивність, кг/год4
- Розташуваннята, що стоїть окремо
- Наявність духової шафитак
- Довжина, см50-100
Опис електричної плити Modular 70/70 CFVE:
Плити професійні призначені для теплової обробки напівфабрикатів у функціональних ємностях: варіння, смажіння, гасіння та пасування на підприємствах громадського харчування. від серії. Позначення серії залежить від глибини обладнання - від 500 мм до 900 мм. Конфорки у плит можуть бути квадратними, круглими, суцільними, електричними або газовими, індукційними або інфрачервоними, увігнутими, сталевими або чавунними. Максимальна температура нагріву конфорок - 400 ° С. На нашому сайті представлені моделі професійних плит вітчизняних та імпортних виробників.
Технічні характеристики плити електричної Modular 70/70 CFVE:
4 зони нагріву,
з ел.конвекційною духовкою,
духовка - 53х34х32, 5 см Р = 3,96 кВт
рівному.пропікання продукту tº 100-300Сº
вентилятор - нержавіюча сталь,
зони швидкого нагріву:
2х2,1 кВт+2х2,5 кВт,
поверхня високої міцності,
герметично впаяна-легкий гігієніч.догляд
виділені зони нагріву -
економія ел.енергії,
габарити: 700х700х850,
потужність: 13,16 кВт/380В.