Плита Modular 90/80 TPEFE
- Кількість конфорок, шт4
- Розташуванняпідлогова
- Наявність духової шафитак
- Довжина, см50-100
Опис електричної плити Modular 90/80TPEFE:
Плити професійні призначені для теплової обробки напівфабрикатів у функціональних ємностях: варіння, смажіння, гасіння та пасування на підприємствах громадського харчування. від серії. Позначення серії залежить від глибини обладнання - від 500 мм до 900 мм. Конфорки у плит можуть бути квадратними, круглими, суцільними, електричними або газовими, індукційними або інфрачервоними, увігнутими, сталевими або чавунними. Максимальна температура нагріву конфорок - 400 ° С. На нашому сайті представлені моделі професійних плит вітчизняних та імпортних виробників.
Технічні характеристики плити електричної Modular 90/80TPEFE:
із суцільною поверхнею,
та ел.конвекційною духовкою,
4 незалежні зони нагріву - 4х 4 кВт,
нагрівальні елементи -
нерж.сталь Incoloy 800,
робоча поверхня – сталь високої
теплопровідності 15 мм,
3 положення регулювання раб. tº,
духовка: 53х34х32, 5 см Р = 3,96 кВт,
рівному.пропікання продукту tº 100-300Сº,
вентилятор - нерж.сталь,
габарити: 800х900х850,
потужність: 19,96 кВт/380В.