Плита Modular 90/80 TPEFE

Описание плиты электрической Modular 90/80TPEFE:

Плиты профессиональные предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях: варки, жаренья, тушения и пассирования на предприятиях общественного питания.Модели плит могут быть выполнены в настольном или напольном варианте и устанавливаются на жарочный шкаф либо на нейтральную подставку для инвентаря.Размеры плит различаются в зависимости от серии. Обозначение серии зависит от глубины оборудования — от 500 мм до 900 мм.Конфорки у плит могут быть квадратными, круглыми, сплошными, электрическими или газовыми, индукционными или инфрокрасными, вогнутыми, стальными или чугунными. Максимальная температура нагрева конфорок — 400?С.На нашем сайте представлены модели профессиональных плит отечественных и импортных производителей.

Технические характеристики плиты электрической Modular 90/80TPEFE:

со сплошной поверхностью,
и эл.конвекционной духовкой,
4 независимые зоны нагрева - 4х 4 кВт,
нагревательные элементы -
нерж.сталь Incoloy 800,
рабочая поверхность - сталь высокой
теплопроводности 15 мм,
3 положения для регулирования раб. tº,
духовка: 53х34х32,5 см Р= 3,96 кВт,
равном.пропекание продукта tº 100-300Сº,
вентилятор - нерж.сталь,
габариты:800х900х850,
мощность:19,96кВт/380В.