Поверхня для смаження Revolution 203361
- Поверхнягладка
- Тип підключенняелектричний
- Розташуваннянастільний
- Робоча температура, ºС.+50 до +300
- Робоча поверхня, мм.540х300
- Потужність, кВт3
- Напруга/фазність220В/1Ф
- Ширина, мм 550
- Глибина, мм 450
- Висота, мм 230
- Вага, кг.25,5
Професійна поверхня для смаження Revolution 203361
Плита контактної смаження Revolution 203361 - універсальне кухонне обладнання, яке дозволяє на суцільній поверхні смаження приготувати велику кількість однотипних виробів з м'яса, риби та овочів. Фрай-топ ідеально підійде для безперервного використання на кухнях ресторанів та інших закладів громадського харчування.
Поверхня для ресторанів виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі AISI201, яка характеризується високою кислотостійкістю і корозієстійкістю.
Плита гриль з горизонтальною робочою поверхнею, з однією нагрівальною зоною, дозволяє готувати страви у власному соку, з красивою та рівномірною скоринкою. При готуванні на гриль плиті використовується набагато менше олії та продукти не прилипають до поверхні для смаження.
З задньої та бокової сторони плити-сковороди забезпечена захисним бортником, який запобігає розбризкуванню жиру. Знизу піддон для збирання жиру та залишків від смаження - 115х75x(H)60 мм.
На передній панелі фрай-топу передбачено регулювання температури. Завдяки ергономічним та температуростійким регуляторам можна задавати бажану інтенсивність нагріву.
- Захист від перегріву
- Два світлові індикатори: підключення до електричної мережі та тепловий нагрівач
Спекотна поверхня виготовлена в настільному варіанті та оснащена антиковзаючими ніжками, висоту яких можна регулювати - це практично і гігієнічно у використанні, а головне відповідає нормам СЕС.
Рекомендуємо Вам статті: