Шафа шокового охолодження та заморозки Apach Apr 9/5 TLP
- Кількість рівнів5
Опис шафи шокового охолодження та заморожування Apach Apr 9/5 TLP:
Шафи шокового охолодження та заморозки призначені для швидкого охолодження та заморожування різних харчових продуктів. Їх можна використовувати як для швидкого (шокового) заморожування ягід, овочів та фруктів, так і для затвердіння морозива, заморожування напівфабрикатів, а також кондитерських та хлібобулочних виробів. Широко використовуються в кейтерінгу, фабриках-заготівельних, фабриках-кухнях, кафе, ресторанах, готелях, їдальнях, міні-виробництвах, супермаркетах.
Технічні характеристики Apach Apr 9/5 TLP:
Габаритні розміри – 830x800x850 мм
Розміри камери – 700x450x380 мм
Місткість-GN1/1 - 5 шт. або листи 600х400 - 5 шт.
Нижнє розташування агрегату
Безпечний холодоагент R 404 A
Динамічне охолодження
Автоматична відтайка
Електронна панель керування
Продуктивність - від + 90 ° С до + 3 ° С -13 кг за 90 хв., Від + 90 ° С до -18 ° С -9 кг за 270 хв.
Потужність - 646 Вт
Напруга - 220 В
У комплекті: термощуп.