Силіконова форма MELA CILIEGIA & PESCA 30 Silikomart Ø39 h30mm

Кондитерська форма MELA CILIEGIA & PESCA 30 Silikomart Ø39 h30mm

Прес-форма вишня/яблуко/персик MELA CILIEGIA & PESCA 30 – це результат співпраці відомого кондитера ROLAND ZANIN та дизайнерів Silikomart Professional. Сьогодні він проводить курси та майстер-класи по всьому світу, і він працює як консультант для кількох компаній.

Комплект складається із 15 силіконових порожнин по 30 мл кожна. Ідеального ущільнення під час підготовки та видалення, що дозволяє точно відтворити форму в 3D.

Форма відрізняється винятковою універсальністю, вона підходить для використання в духовці, холодильнику та шоковому охолодженні, а також при температурі від -60 °C до +230 °C.

Еластичність і гнучкість матеріалу дозволяють легко складати форму, щоб не займати занадто багато місця, якщо зігнути її, форма повернеться до початкового стану і не вимагає багато місця для зберігання.

Кондитерська форма безпечна для посудомийної машини та гарантує часте використання, поєднуючи в собі практичність та якість.

Може бути взята з духовки/мікрохвильової печі та негайно поміщена у холодильник, морозильну камеру та навпаки. Виготовлена ​​із рідкого силікону LSR, їх можна використовувати 3000 разів. Вища стабільність і тепловий опір у порівнянні з металевими формами.

Силіконові форми не потребують мастила вершковим маслом або іншими жирами.

Форма для випікання не виділяє запаху під час приготування їжі. Кожна форма обробляється за допомогою термічного процесу тривалістю від 6-7 годин, що призводить до ліквідації потенційно токсичних залишків.

​

З цими формами для випічки, можна фантазувати та експериментувати скільки завгодно, в результаті виходить така приємна оку та смаковим якостям, краса.

Пропонуємо каталог для ознайомлення.