Силіконова форма UNIVERSO 600 Silikomart Ø140 h45 mm

Форма кондитерська UNIVERSO 600 Silikomart Ø140 h45 mm

Прес-форма UNIVERSO 600 – це результат співпраці відомого кондитера ANDREY RUDKOV та дизайнерів Silikomart Professional. Сьогодні він проводить курси та майстер-класи по всьому світу, і він працює як консультант для кількох компаній.

Комплект складається з однієї силіконової форми розміром Ø145 та h45мм, об'ємом 600мл. Форма відрізняється винятковою універсальністю, вона підходить для використання в духовці, холодильнику та шоковому охолодженні, а також при температурі від -60 °C до +230 °C.

Еластичність і гнучкість матеріалу дозволяють легко складати форму, щоб не займати занадто багато місця, якщо зігнути її, форма повернеться до початкового стану і не вимагає багато місця для зберігання.

Кондитерська форма безпечна для посудомийної машини та гарантує часте використання, поєднуючи в собі практичність та якість.

Може бути взята з духовки/мікрохвильової печі та негайно поміщена у холодильник, морозильну камеру та навпаки. Виготовлена ​​із рідкого силікону LSR, їх можна використовувати 3000 разів. Вища стабільність і тепловий опір у порівнянні з металевими формами.

Силіконові форми не потребують мастила вершковим маслом або іншими жирами.

Форма для випікання не виділяє запаху під час приготування їжі. Кожна форма обробляється за допомогою термічного процесу тривалістю від 6-7 годин, що призводить до ліквідації потенційно токсичних залишків.

З цими формами для випічки, можна фантазувати та експериментувати скільки завгодно, в результаті виходить така приємна оку та смаковим якостям, краса.

Пропонуємо каталог для ознайомлення.

​