Компанія Silikomart (Італія) — світовий лідер у виробництві кондитерського інвентарю.
Silikomart використовує чистий силікон, який є безпечним, хімічно інертним і відповідає найсуворішим стандартам харчової безпеки.
Текстурований силіконовий килимок-трафарет CHABLON STAR від Silikomart призначений для створення заготовок унікальних прикрас з айсингу, шоколаду та мастики як деталь-завершення композиції десерту. Він ідеально підходить для прикрашання тортів, капкейків, морозива, мусу, хліба тощо, надаючи кондитерам можливість реалізувати найсміливіші творчі задуми. Налийте шоколад або ізомальт у порожнини форми, щоб у найкоротші терміни створити прикраси для ваших десертів.
Харчовий силікон LSR, має високі експлуатаційні характеристики, він пружний та антипригарний, стійкий до зношування та старіння.
Форма безпечна та не токсична для використання, відповідає нормам CE, FDA, Arrête du 25/11/1992, BGVV
Ідеально підходить для створення надзвичайно тонких та декоративних елементів з акцентом на деталі.
Форма відрізняється високою гнучкістю та зберігає свою початкову
форму навіть у складеному стані, не залишаючи білих згинів на місцях складок.
Силіконовий килимок, завдяки гнучкості, дозволяє легко знімати тонкі декорації, зводячи ризик їх пошкодження до мінімуму.
Силіконовий килимок для випічки та аксесуари з цього матеріалу, витримують довготривалий термін експлуатації - ресурс у 3000 циклів випічки або заморожування,
в діапазоні температур від – 60°C до + 230°C, що дозволяє використовувати їх як для заморожування десертів, так і для випічки в духовках, конвекційних печах.
Видалити залишки жиру з силіконового килимка можна, прокип'ятивши його близько 10 хвилин. Підходить для миття в
посудомийній машині, або вручну в теплій воді.
Серія: DECORATIVE ELEMENTS
Матеріал: силікон
Об'єм – 0,73 мл*40
Діаметр – 30 мм
Висота – 2 мм
Загальний об'єм – 29 мл
Країна виробництва: Італія