Скороварка з кришкою Lacor 71871

Професійна пароварка Lacor 71871

Скороварка для професійної кухні відноситься до сегменту професійного посуду для кафе, ресторанів та інших закладів громадського харчування, за лічені хвилини можна приготувати прекрасний плов, жарке, апетитні овочі та багато іншого.

Пароварка заощаджує до 70% часу, порівняно з традиційним приготуванням, також заощаджує енергію до 60% на стравах, які вимагають тривалого часу для приготування і від 30% до 40% на стравах з коротким терміном приготування.

Корпус і кришка виконані з високоякісної нержавіючої сталі 18/10, яка забезпечує надійність, функціональність, гігієнічність і довговічність скороварки, а ергономічні ручки забезпечують зручне захоплення та переміщення каструлі.

У таких скороварках з тришаровим дном, виготовленим за технологією "сендвіч", страви готуються набагато швидше, зберігаючи свої поживні властивості та вітаміни.

У пароварці є перемикач тиску та відкриття кришки, клапан контролю тиску, отвір зниження тиску, усередині має мірну шкалу.

Внутрішня матова поверхня каструлі стійка до подряпин і полегшує догляд за виробом, підходить для всіх видів плит, включаючи індукційні.

Примітка : ніколи не готувати в скороварці без рідини і ніколи не використовувати більше 2/3 ємності.

Рекомендуємо Вам статті:

Професійний наплитний посуд
Догляд за наплитним посудом