Сковорода електрична Stalgast 9740000

Промислова електросковорода Stalgast 9740000

Сковорода, що перекидається, призначена для варіння, обсмажування, гасіння, приготування у фритюрі та інших способів приготування. Невеликі розміри апарата підходять для розміщення у будь-якому приміщенні.

Обладнання є горизонтальною поверхнею, на якій продукт нагрівається за рахунок тепла, що надходить знизу. Джерелом тепла є газові пальники або ТЕНи.

Корпус сковороди та дверцята виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, чавунна чаша з товщиною дна 10мм.

Простий і надійний механізм підйому та перекидання чаші сковороди, набір води в чашу простим натисканням кнопки на панелі керування. Захисний термостат – відключить сковороду у разі відсутності продукту у чаші (захист від сухого ходу).

Пристінний борт, що вентилюється, регульовані по висоті гвинти-опори телескопічного типу з нержавіючої сталі дозволяють виставити сковороду в горизонтальному положенні компенсуючи нерівності підлоги.

Вузьке відведення чаші, велика робоча поверхня площею 0,35 м2 дає можливість готувати кілька продуктів одночасно.

Діапазон регулювання робочої температури від +100 – +300С (задана температура автоматично підтримується термостатом). Об'єм чаші 57 л

Корисні статті:

Выбор сковороды