Сковорода WOK Lodge P14W3

Сковорода WOK із ручками Lodge P14W3

Чавунна сковорода WOK відноситься до сегменту професійного наплитного посуду для кафе, ресторанів та інших закладів громадського харчування.

У сковороді можна приготувати лагман, плов, шурпу, хаш, чанахи та улюблені страви зі східної кухні, що найчастіше використовують казан для приготування смажених овочів ближче до китайської кухні. У казані можна готувати супи, юшку, рагу, жарку, а також різні страви з м'яса, птиці та риби.

Чавун нагрівається повільно, тепло поширюється також повільно, але рівномірно. Тому чавунний посуд можна використовувати як для тривалого гасіння на слабкому вогні, так і для швидкого підсмажування їжі, стійкість до температури до 300С.

Чавун легко витримує високу температуру і не піддається деформації. Ця містка чавунна сковорода з округлими стінками та двома зручними ручками ідеально підійде для щоденного приготування їжі.

Сковорода проста у догляді - щоб чавунний посуд не іржавів, необхідно змастити виріб олією після кожного миття і добре просушити.

Примітка: Сковорода підходить для миття посудомийної машини, також для приготування на індукційних плитах.

Рекомендуємо Вам статті:

Професійний наплитний посуд
Догляд за наплитним посудом