Стіл для піци Forcold G-PZ3600TN-FC
- Тип охолодженнядинамічне охолодження
- Кліматичний клас+12...+33
- Температурний режим, °С.-2…+8
- Об'єм, л.580
- Напруга, В220В/1Ф
- Потужність, кВт0,4
- Довжина, см.2020
- Ширина, см.800
- Висота, см.1000
- Вага, кг.306
Стіл з гранітною стільницею Forcold G-PZ3600TN-FC
Холодильний стіл з гранітної стільницею і бортами для зберігання готової начинки призначений для зберігання харчових продуктів, які використовують для приготування піци. Також стіл придатна як для тимчасового зберігання і обробки продуктів харчування, десертів, коктейлів, і як окремий елемент холодильного обладнання.
Усередині столу зберігаються тестові заготовки і проходять процес ферментації, на гранітній стільниці готують краст і укладають начинку, а в охолоджувальної вітрині зберігається сама начинка. Це дуже зручне і необхідне професійне обладнання на кухні будь-якого ресторану, кафе, бару і великих підприємствах.
Трьодверний стіл виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі AISI201, стільниця виконана з граніту з обробленою передньою кромкою, і тому вона полегшує роботу з тістом. Кам'яна поверхня є більш прохолодною, менш слизькою і легко миється.
Сталеві ніжки, які регулюються по висоті - це дуже практично і гігієнічно, полегшує прибирання приміщення.
Холодильний агрегат, який розташований збоку праворуч, легко виймається для заміни або ремонту комплектуючих - без розгерметизації фреонових магістралей.
Безперебійна робота обладнання гарантується виробником при температурі повітря не більше +33 С, хладогент R600A.
Корисні статті: