Стіл для піци REEDNEE PZ2600TN
- Тип охолодженнядинамічне охолодження
- Кліматичний клас+12...+33
- Температурний режим, °С.+2...+8
- Об'єм, л.421
- Напруга, В220В/1Ф
- Потужність, кВт0,21
- Довжина, см.1510
- Ширина, см.800
- Висота, см.1000
- Вага, кг.250
Стіл з гранітною стільницею REEDNEE PZ2600TN
Холодильний стіл з гранітної стільницею і бортами і вбудованою вітриною для зберігання готової начинки призначений для зберігання харчових продуктів, які використовують для приготування піци. Також стіл придатна як для тимчасового зберігання і обробки продуктів харчування, десертів, коктейлів, і як окремий елемент холодильного обладнання.
Усередині столу зберігаються тестові заготовки і проходять процес ферментації, на гранітній стільниці готують краст і укладають начинку, а в охолоджувальної вітрині зберігається сама начинка. Це дуже зручне і необхідне професійне обладнання на кухні будь-якого ресторану, кафе, бару і великих підприємствах.
Дводверний стіл виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі AISI201, стільниця виконана з граніту з обробленою передньою кромкою, і тому вона полегшує роботу з тістом. Кам'яна поверхня є більш прохолодною, менш слизькою і легко миється.
Сталеві ніжки, які регулюються по висоті - це дуже практично і гігієнічно, полегшує прибирання приміщення.
Холодильний агрегат, який розташований збоку праворуч, легко виймається для заміни або ремонту комплектуючих - без розгерметизації фреонових магістралей.
Безперебійна робота обладнання гарантується виробником при температурі повітря не більше +33 С, хладогент R134A.
Корисні статті: