Суші-кейс Frosty RTS-83L

Вітрина для суші Frosty RTS-83L

Суші-кейс - це обличчя будь-якого ресторану японської кухні, і має бути на кожній професійній кухні ресторану , в асортимент якої входять суші, риба та морепродукти. Це обладнання виготовлене спеціально для демонстрації суші-ролів, тапас та наримаки. Сприяє збереженню цих продуктів при відповідній температурі, рівні вологості та запобігає завітрюванню рису та морепродуктів. Завдяки своїм розмірам, а також передньому напівкруглому склу, холодильна вітрина дозволяє побачити весь асортимент страв, а також захистити суші від завітрювання та псування.

Вітрина для суші оснащена всередині шістьма гастроємкостаями GN1/3 , які входять до комплекту. Скло гнуте, всередині присутнє світлодіодне підсвічування, розсувні шторки та каркас з нержавіючої сталі та пластику. Об'єм даного обладнання становить 83 літри.

Італійський виробник Frosty гарантує якість та довголіття своєї техніки, оскільки на ринку вже не перший рік радує рестораторів надійною технікою.

Корисні статті:

Холодильні столи
Холодильні вітрини
Холодильні шафи