Занурювальний циркулятор для SOUS VIDE 30 Hendi 221129

Занурювальний циркулятор для SOUS VIDE 30 Hendi 221129

    Термостат занурювальний призначений для використання на професійних кухнях ресторану, кафе, бару, підприємствах громадського харчування та застосовується для виготовлення делікатесних виробів за допомогою технології sous-vide (су-вид). Ідеально підходить для приготування їжі на водяній бані за ретельно контрольованої температури.
      З цією технологією можна не обмежуватися м'ясом, рибою та птицею, а й пробувати, експериментувати з овочами та фруктами. Апарат призначений для оперативного, рівномірного та ефективного нагрівання різних рідин до певної температури у посуді. Водонепроникний корпус із класом водонепроникності IPX7, система безпеки, яка автоматично вимикає пристрій після вилучення його з посуду з водою. Зручний екран з інформацією про температуру та час роботи.

Переваги придбання занурювального термостата для SOUS VIDE 30 Hendi 221129

Надійність та безпека

Корпус виготовлений із водонепроникного стійкого пластику ППО.
Нагрівальний елемент з нержавіючої сталі.

Захист від перегріву і сухого нагріву. Маркування мінімального та максимального рівня води.

Практичність

Цифрова панель управління, РК дисплей та затискач для кріплення до посудини, що дуже надійно в даному варіанті приготування продуктів.  

Температурний режим

Діапазон налаштування температури: 5-90°C (з кроком 0,1°C).
Можливість перемикання одиниць вимірювання температури між °C і °F.

Підходить для контейнера 30 л з мін. висотою 200 мм  - циркуляційна здатність: макс.12 л/хв. 
Таймер: 5 хв-99 год 59 хв (інтервали 1 хв).

Узагальнені характеристики: