Холодильне та морозильне обладнання
Промислові холодильники
Холодильні та морозильні столи
Льодогенератори
Фригобари та барні холодильники
Шафи для дозрівання м'яса
Медичні холодильники
Кондитерські вітрини та шафи
Морозильні бонети
Морозильні камери, ларі
Морозильні вітрини для морозива
Диспенсери та охолоджувачі для вина
Хьюмідори
Вітрини для суші, суші-кейси
Салат-бари
Холодильні гірки, регали
Винні шафи
Імпульсні холодильні скрині
Камери шокової заморозки
Холодильні та морозильні вітрини
Електромеханічне обладнання
Професійні м'ясорубки
Професійні ручні міксери
Овочерізки
Тісторозкатувальні машини
Тістоміси
Планетарні міксери
Кутери та кухонні процесори
Слайсери (ломтерізки)
Пакувальні машини
Промислові ваги
Картоплечистки
Пили для обробки м'яса
Ковбасні шприци
Фаршемішалки
Електротерки
Рибочистки електричні
Хліборізки промислові
Бліксери
Устаткування для виробництва макаронів
Прес для гамбургерів
Мукопросіювачі
Дільники-округлювачі тіста
Тендерайзери для м'яса
Сирорізання, сиротертя
Харчові термометри
Прес для піци
Знищувачі комах
Професійні кухонні плити
Гриль-обладнання
Марміти
Підігрівачі страв
Професійні фритюрниці
Електрокип’ятильники та чаєроздатники
Мікрохвильові печі СВЧ
Су-вид обладнання (Sous-Vide)
Професійні рисоварки
Котли харчові
Млинниці професійні
Макароноварки професійні
Вафельниці професійні
Професійні тостери
Мінікоптильні
Хот-дог апарати
Апарати для солодкої вати
Апарати для попкорну
Підігрівачі посуду
Обігрівачі та аксесуари
Устаткування для коно-піци
Електросковороди промислові
Дегідратори
Пароконвектомати
Конвекційні печі
Печі для піци
Розстоєчні шафи
Жарочні та духові шафи
Низькотемпературні печі
Подові печі
Печі хоспер
Аксесуари для печей
Міксери для молочних коктейлів
Професійні соковижималки
Кавоварки
Професійні кавомашини
Професійні блендери
Професійні кавомолки
Диспенсери для напоїв
Сокоохолоджувачі
Гранітори
Барні комбайни
Фрізери для морозива
Подрібнювачі льоду, льодокришувачі, крашери для льоду
Шоколадні фонтани
Стаканомийні машини
Фронтальні посудомийні машини
Купольні посудомийні машини
Котломийні машини
Конвеєрні посудомийні машини
Професійні засоби для посудомийних машин
Пом'якшувачі води
Кошики для посудомийних машин
Душуючі пристрої
Подрібнювачі харчових відходів
Стерилізатори та машини для полірування
Аксесуари для посудомийок
Посуд та кухонний інвентар
Столовий посуд
Скло для барів і ресторанів
Столові прибори
Гастроємності
Деко
Грати для печей
Кухонний інвентар та наплитний посуд
Професійні ножі та дошки
Інвентар для піцерії
Барний інвентар
Кондитерський інвентар
Прилади для сервірування столу
Кейтеринг та одноразовий посуд
Лінії роздачі
Підставки під печі
Барні меблі
Виробничі столи з нержавіючої сталі
Столи з мийкою з нержавіючої сталі
Виробничі мийні ванни
Рукомийники
Столи-тумби з нержавіючої сталі
Промислові витяжні зонти
Сервірувальні візки
Стелажі виробничі
Стелаж-шпилька для деко
Навісні шафи з нержавіючої сталі
Навісні полиці з нержавіючої сталі
Вітрини для риби та морепродуктів
Касові місця
Професійні пральні машини
Професійні сушильні машини
Прасувальні машини
Пароманекени
Ротаційні кабінети
Клінінг та гігієна
Хімічні засоби для збирання
Обладнання та аксесуари для ванних та туалетних кімнат
Ємності для сміття
Витратні матеріали для ванних та туалетних кімнат
Дегідратор EWT INOX FK02
- Діапазон температур, °С.+30...+70
- Матеріал корпусанержавіюча сталь
- Матеріал полицьнержавіюча сталь
- Кількість полиць, шт10
- Потужність, кВт1
- Напруга, В220В/1Ф
- Габаритні розміри (ДхШхВ), мм406х433х511
Сушарка для харчових продуктів EWT INOX FK02
Дегідратор (сушарка) - це пристрій незамінний на будь-якій кухні ресторану, кафе, бару, підприємства громадського харчування. З його допомогою можна приготувати величезну кількість страв з натуральних інгредієнтів. Це і овочеві та фруктові чіпси, сухофрукти, сушені трави та коріння, гриби та горіхи, а також різні смачні та корисні страви від піци до пастили. У ньому навіть можна в'ялити м'ясо чи рибу.
Нагрівання відбувається за рахунок нагрівальних елементів, а вентилятор розподіляє гаряче повітря всередині сушарки для продуктів горизонтально, забезпечуючи рівномірне сушіння продуктів.
Горизонтальний дегідратор виготовлений із стійкої до окислення високоякісної нержавіючої сталі та оснащений десятьма рівнями для сушіння продуктів.
Максимальне навантаження на полицю становить 0,5 кг, обладнання зневоднює інгредієнт за температури 30-70°С.
Продукти укладаються на решітку, поміщаються в робочу камеру, і завдяки зручній і простій панелі керування виставляється потрібна температура для приготування того чи іншого продукту.
Панель керування в апараті механічна. Вона зручно розміщена на верхній поверхні.
Для зберігання висушених продуктів можна використовувати вакуумний пакувальник та пакети для вакуумного пакування . У вакуумній упаковці дегідровані продукти можуть зберігатися набагато довше.
