Електром'ясорубка FAMA FTR200 Total Unger

Професійна електром'ясорукба FAMA FTR200 Total Unger

Настільна м'ясорубка з системою ножів Unger призначена для виготовлення фаршу з м'яса, птиці, риби або інших видів продуктів, а також м'яких овочів і фруктів.

М'ясорубка дуже популярна в ковбасних цехах, м'ясопереробних підприємствах, кухні великого універмагу або великої їдальні фабрики. Така м'ясорубка використовується для приготування страв із фаршу: рибних та м'ясних, а також для приготування ковбасного сиру.

Завдяки високій ефективності сфера застосування м'ясорубки досить широка: ресторани, кафе, заготовочні фабрики, кулінарні цехи супермаркетів, Fast-food, піцерії, готелі, кулінарні цехи супермаркетів, м'ясні та рибні магазини.

Електром'ясорубка оснащена вентильованим двигуном із захистом від перевантажень, а вузол редуктора двигуна розташований у масляній ванні, що робить роботу м'ясорубки більш тихою та надійною.

М'ясорубка приводиться в дію електродвигуном із набором шестерень, які забезпечують плавне обертання шнека, система ножів Unger , продуктивність складає до 450 кг готового фаршу на годину, частота обертання шнека 120 об/хв.

Корпус електричної м'ясорубки, шнек, бункер та лоток для м'яса виконані з високоякісної харчової нержавіючої сталі, що захищає продукти від попадання домішок.

У комплект входить стандарний ріжучий інструмент, завантажувальний лоток, штовхач, решітка з нержавіючої сталі з діаметром 0, 6, 10 мм, діаметр горловини 98 мм.

М'ясорубка проста та надійна у використанні, оскільки спеціально розроблена для професійного використання. Легко піддається санітарній обробці.

Корисні статті:

М'ясорубки

Як вибрати професійну м'ясорубку?