Електром'ясорубка Fama FTI138RUTE

Професійна м'ясорубка Fama FTI 138 RUTE

М'ясорубка із системою ножів Unger призначена для подрібнення м'яса та риби на фарш, повторного подрібнення котлетної маси та набивання ковбас на підприємствах громадського харчування, професійних кухнях ресторану, де потрібна переробка великих обсягів м'яса, птиці чи риби.

Корпус, решітки, шнек і ніж, що самозаточується, виконані з високоякісної нержавіючої сталі.

Безшумна робота забезпечується завдяки мотору, що провітрюється. Здатна виробляти 600 кілограмів переробленого продукту або 300 кілограмів при повторній переробці. Укомплектована двома ножами, а також набором із трьох решіток (з діаметром отворів 10 мм, 4,5мм та 0мм).

Діаметр горловини, що подає продукцію, 92мм. Ножовий блок з чавуну або нержавіючої сталі, ножі, що самозаточуються.

У даній моделі комплектація "Цілий UNGER" - підрізні грати, 2 грати з отворами ø 5 і 3 мм, 2 двосторонні ножі.

особливості:

• Електромеханічна система керування
• Захист від перегріву
• Асинхронний двигун із примусовою вентиляцією
• Зручний різальний блок може бути повністю відокремлений від корпусу для гігієнічного очищення

Додаткові характеристики:

• Діаметр решітки: 98 мм
• Діаметр отворів решітки: 6 мм
• Габарити мм: 350х475х560 мм
• Опції (замовляються окремо):

Функція реверсу

• Вентилятор охолодження
• Комплект для наповнення ковбас

Корисні статті:

М'ясорубки

Як вибрати професійну м'ясорубку?