Фритюрниця FROSTY CKEF-2-8
- Кількість ємностей, шт2
- Тип підключенняелектричний
- Розташуваннянастільна
- Об'єм кожної ємності, л5-10
- Робоча температура, ºС.+50 до +190
- Об'єм, л.8+8
- Розмір кошика, мм190х235х140
- Потужність, кВт3,25+3,25
- Напруга, В220В/1Ф
- Ширина, мм 480
- Глибина, мм 630
- Висота, мм 360
Фритюрниця професійна FROSTY CKEF-2-8
Електрична фритюрниця Frosty - це професійне обладнання для смаження кондитерських та кулінарних виробів у фритюрі з повним зануренням у нього до утворення рум'яної та апетитної скоринки. Фритюрницю використовують на професійних кухнях у кафе, барах, ресторанах та фаст-фудах для приготування різноманітних страв, таких як: картопля фрі, чіпси, овочі, гриби, м'ясо.
Настільна фритюрниця виготовлена із нержавіючої сталі, оснащена світловими індикаторами роботи, але без крана для зливу олії. Дана модель з двома ваннами на 8 літрів складається з ємностей, які щільно накриваються кришкою, блоку управління і знімними кошиками, робоча температура масла від +50 до +190°C. Пасерування продуктів здійснюється в сітчастому кошику зі сталевого дроту. Кошик має стійку до високих температур ручку та гачки, за допомогою яких вона підвішується на скобу для стікання олії. Знімні ємності легко і швидко знаються, що значно полегшує догляд за ними і дозволяють без зусиль проводити санітарну очистку після використання фритюрниці. Габарити кошика 190х235х140мм, напруга 220В, потужність 3,25 кВт.+3,25 кВт.