Фритюрниця FROSTY HEF-8L-2
- Кількість ємностей, шт2
- Тип підключенняелектричний
- Розташуваннянастільна
- Об'єм кожної ємності, л5-10
- Робоча температура, ºС.від +60 до +200
- Об'єм, л.7+7
- Розмір кошика, мм230х190х140
- Потужність, кВт3,5+3,5
- Напруга, В220В/1Ф
- Ширина, мм 550
- Глибина, мм 580
- Висота, мм 360
Фритюрниця професійна FROSTY HEF-8L-2
Фритюрниця індукційна Frosty - це професійне обладнання для смаження кондитерських та кулінарних виробів у фритюрі з повним зануренням у нього до утворення рум'яної та апетитної скоринки. Фритюрницю використовують на професійних кухнях у кафе, барах, ресторанах та фаст-фудах для приготування різноманітних страв, таких як: картопля фрі, чіпси, овочі, гриби, м'ясо.
Настільна фритюрниця виготовлена з нержавіючої сталі, оснащена світловими індикаторами роботи з краном для зливу олії. Дана модель з двома ваннами на 7 літрів складається з ємностей, які щільно накриваються кришкою, блоку управління і знімними кошиками, робоча температура масла від +60 до +200°C. Пасерування продуктів здійснюється в сітчастому кошику зі сталевого дроту. Кошик має стійку до високих температур ручку та гачки, за допомогою яких вона підвішується на скобу для стікання олії. Знімні ємності легко і швидко знаються, що значно полегшує догляд за ними і дозволяють без зусиль проводити санітарну очистку після використання фритюрниці. Габарити кошика 230х190х140 мм, напруга 220В, потужність 3,5 кВт. +3,5 кВт. (7кВт.).