Гриль лавовий FIMAR B/115

Лавовий гриль FIMAR B/115:

Лавовий гриль дозволяє приготувати м'ясо, рибу або овочі на особливих лавових каменях, які рівномірно розподіляють нагрівання та вбирають жир. Подібна технологія надає стравам такий самий смак, який вони придбали б на багатті. М'який режим обробки зберігає м'ясо соковитим та ароматним, покриваючи його апетитним рум'янцем.

Опис гриля лавового FIMAR B 115:  

• зовнішнє облицювання з нержавіючої сталі;
• подвійна ізоляційна перегородка;
• п'єзоелектричне запалювання;
• робота на зрідженому газі;
• у комплекті з оснащенням для роботи на метані;
• запатентовані решітки;
• 4 кути нахилу;
• можливість незалежного регулювання та включення половини смаженої поверхні;
• піддон для збирання відходів.

Додаткова комплектація: відкрита або закрита тумба.

Технічні характеристики гриля лавового FIMAR B115:

ПОТУЖНІСТЬ 23 kW
ПІДКЛЮЧЕННЯ METANO - GPL
ТЕПЛОВА ПОТУЖНІСТЬ 23.000 kcal/h
91.270 BTU/h
ВИТРАТА ПРИРОДНОГО ГАЗУ G20 = 2,43 m³/h
G25 = 2,83 м³/h
ВИТРАТА ЗЖИЖЕНОГО ПРИРОДНОГО ГАЗУ G30/G31 = 1,81 kg/h
ПАРІЛЬКИ 8 ШТ
ВКЛЮЧЕННЯ 2 П'ЄЗОЕЛЕКТРИЧНИЙ ЗАПАЛЮВАЧ
РЕГУЛЮВАЛЬНА РУЧКА № 2
ПІД'ЄДНАННЯ ГАЗУ 1/2” G
РОЗМІРИ СМАЧНОЇ ПОВЕРХНІ 960x540 (mm)
РОЗМІРИ 1140x700x330h (mm)
РОЗМІРИ З ТУМБОЮ 1140x700x850h (mm)
ВАГА НЕТТО 103 Kg
ВАГА БРУТТO 110 Kg
РОЗМІРИ УПАКОВКИ 1200x740x530h (mm)
ОБСЯГ УПАКОВКИ 0,471 m³

    Каталог Fimar.pdf

Корисні статті:

Контактні грилі (притискні грилі, прес-грилі, гриль-прес).