Гриль саламандра AIRHOT SGE 460 – це універсальний кухонний апарат, який дозволяє готувати досить великий та різноманітний асортимент страв: гарячі відкриті бутерброди, піцу, порційні шматки м'яса, птиці та риби, а також розігрівати швидкозаморожені, готові до вживання, страви. Гриль розроблений для рівномірного прожарювання та доведення страв до готовності.
Верхнє розташування нагрівальних елементів, які не контактують з продуктами, гарантує чудовий смак і привабливий зовнішній вигляд страв. У грилі можна підсмажити м'ясо, приготувати жульєн або навіть шашлик, люля-кебаб та страви у горщиках. Обладнання підійде для використання на професійних кухнях ресторанів, кафе, точках фаст-фуду та інших закладах громадського харчування.
Всі страви виходять дуже ароматними та соковитими, при цьому зберігають свою первинну консистенцію. Гриль пропікає продукти поступово по всій поверхні. Ступінь інтенсивності регулюється відстанню між рухомою верхньою частиною з нагрівальним елементом і нерухомою нижньою, на якій обробляється продукт.
Корпус однопостового гриля виконаний з високоякісної нержавіючої сталі, також оснащений піддоном, що знімається, для збору жиру.
Настільний гриль оснащений антиковзними ніжками - це практично та гігієнічно у використанні.
Розігрів продуктів здійснюється за рахунок інфрачервоного випромінювання, яке розташоване зверху.
Нагрівальні елементи обладнані пристроєм для їх переміщення, тому верхню частину можна
переміщати вертикально
для налаштування необхідної
дистанції між нагрівальним елементом та продуктом приготування.
Завдяки тому, що верхня частина гриля рухлива, це дозволяє готувати продукти різного розміру.
Країна-виробник - Китай
Рухлива верхня частина - 0-140 мм
Температурний режим - +50...+300 °С
Кількість зон нагріву - 1 шт.
Потужність - 2.8 кВт
Напруга - 220 В
Вага (нетто) - 29 кг
Вага (брутто) - 31 кг
Габарити (нетто) - 450x515x530 мм
Габарити (брутто) - 490x570x580 мм
Терморегулятор.
Рухлива верхня частина.
Піддон для збору жиру та крихт.
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.
Стаття, що рекомендується:
Гриль-саламандер