Гриль-саламандер Airhot SGE-460

Гриль-саламандер SGE-460

Гриль-саламандер - это универсальный кухонный аппарат, который позволяет готовить довольно большой и разнообразный ассортимент блюд: горячие открытые бутерброды, пиццу, порционные куски мяса, птицы и рыбы, а также разогревать быстрозамороженные, готовые к упортреблению блюда.

В гриле можно поджарить мясо, приготовить жульен или даже шашлык, люля-кебаб и блюда в горшочках. Оборудование подойдет для использования на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, точках фаст-фуда и других заведениях общепита.

Разогрев продуктов осуществляется за счет инфракрасного излучения, которое расположено сверху. Степень интенсивности регулируется расстоянием между подвижной верхней частью с нагревательным элементом и неподвижной нижней, на которой обрабатывается продукт. Благодаря тому, что верхняя часть гриля подвижна, это позволяет готовить продукты разного размера. 

Все блюда получаются очень ароматными и сочными, при этом сохраняют свою первоначальную консистенцию. Гриль пропекает продукты равномерно по всей поверхности.

Корпус однопостового гриля выполнен из высококачественной нержавеющей стали, также оснащен съемным поддоном для сбора жира. Настольный гриль оснащен антискользящими ножками - это практично и гигиенично в использовании.

Рекомендуемая статья:

Гриль-саламандер