Гриль-саламандер SGE-580
Гриль-саламандер с жарочной поверхностью - это универсальный кухонный аппарат, который позволяет готовить довольно большой и разнообразный ассортимент блюд: горячие открытые бутерброды, пиццу, порционные куски мяса, птицы и рыбы, а также разогревать быстрозамороженные, готовые к упортреблению блюда.
В гриле можно поджарить мясо, приготовить жульен или даже шашлык, люля-кебаб и блюда в горшочках. Оборудование подойдет для использования на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, точках фаст-фуда и других заведениях общепита.
Особенности гриля саламандра Airhot SGE-580
Удобство и надежность
Корпус однопостового гриля выполнен из высококачественной нержавеющей стали, также оснащен снимаемым поддоном для сбора жира.
Настольный гриль оснащен антискользящими ножками – это практично и гигиенически в использовании.
Технологичность
Разогрев продуктов осуществляется за счет инфракрасного излучения, расположенного сверху и способствующих быстрому разогреву, гривке и запеканию.
Безопасное использование
Внутренняя камера гриля оснащена двумя уровнями, на которых размещают решетку, оснащены ручками, что обеспечивает безопасность ее в
использовании. Решетки можно регулировать по высоте и это позволяет регулировать степень интенсивности нагрева.
Две поверхности для приготовления
Гриль имеет две жареные поверхности, что позволяет сэкономить пространство и оптимизировать процесс приготовления различных блюд.
Высокое качество, надежность, малые габариты при высокой производительности, удобство в работе, простота в обслуживании и долговечность оборудования обеспечат высокорентабельную работу любого предприятия общественного питания.
Характеристики:
Страна-производитель - Китай
Температурный режим - +30...+300°С
Количество зон нагрева – 1 шт.
Размер поверхности – 525х335 мм
Напряжение – 220 В
Мощность – 2.4 кВт
Вес (нетто) – 22 кг
Вес (брутто) – 24 кг
Габариты (нетто) – 580x455x332 мм
Габариты (брутто) – 640x500x420 мм
Терморегулятор
Поддон для сбора жира и крошек
Фиксированный верх саламандры
Горячая поверхность гладкая
Единственный тен для жарочной поверхности и гриля.
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал жарочной поверхности: нержавеющая сталь.
Рекомендуемая статья:
Гриль-саламандер