Поверхня для смаження REEDNEE EFT73-2
- Поверхнякомбінована
- Тип підключенняелектричний
- Розташуваннянастільна
- Робоча температура, ºС.+50 до +300
- Потужність, кВт4,4
- Напруга/фазність220В/1Ф
- Ширина, мм 730
- Глибина, мм 470
- Висота, мм 240
- Вага, кг.32
Комбінована поверхня для смаження REEDNEE EFT73-2
Поверхня для смаження або fry-top ( "Фрай-топ") - це один з різновидів грилевого обладнання. Призначена для приготування на суцільній поверхні однотипних виробів з м'яса, риби і овочів: відбивних, котлет, біфштексів, смаженого рибного філе.
Ідеально підходить для використання на професійних кухнях ресторанів, кафе, бістро і інших закладів громадського харчування.
Плита виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, робоча поверхня має розділену поверхню на дві частини - гладка і рифлена в горизонтальному виконанні та зроблена з хромованої сталі. Модель оснащена лотком для збору жиру.
Плита виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, робоча поверхня має гладку поверхню і дозволяє готувати страви у власному соку з красивою і рівномірною скоринкою. Модель оснащена лотком для збору жиру.
Поверхня електричної сковороди по периметру обладнана бортами, які дозволяють уникнути розбризкування жиру під час смаження. Завдяки регульованому термостату, можна виставити необхідну температуру смаження того чи іншого продукту, діапазон якого від 50-300°C.
Поверхня для смаження проста і надійна у використанні та легко піддається санітарній обробці.
Рекомендована стаття: