Льодогенератор Frosty FIF-100

Name: Льодогенератор Frosty FIF-100
Brand: Frosty
SKU: 31361
Price: 83581 UAH
Availability: InStock

Ціна: 83581 ₴

Купити

В один клік

У кредит Подобається

Доставка та Оплата

Усі товари виробника Переглянути усі Льодогенератори бренду Frosty

Характеристики

Тип льодугранульований
Підключення до водопроводутак
Тип охолодженняповітряне
Матеріал корпусанержавіюча сталь
Продуктивність, кг/24г.100
Об'єм бункеру, л.30
Потужність, кВт0,58
Напруга, В220В/1Ф
Ширина, мм 500
Глибина, мм 612
Висота, мм 950

Код: 31361

Професійний льодогенератор Frosty FIF-100

Льодогенератор гранульованого льоду незамінний при організації торгівлі "риби на льоду" та охолодженого м'яса. Гранульований лід щільно обволікає м'ясо, рибу та морські делікатеси, не змерзає, має найкращу температуру -0,05° З для збереження свіжої продукції. Даний лід використовують у ресторанах, кафе, барах для прикраси страв та подачі шапманського, при організації шведського столу та салат-бару.

Близька до нуля температура гранульованого льоду і велика поверхня забезпечує зіткнення з продуктом, що охолоджується, максимальну ефективність теплообміну. Тому такий лід добре використовуватиме куттерування м'яса. Лід досить м'який для того, щоб не тупити куттерувальні ножі і не різати продукт при пересипанні його льодом для викладки на вітрину.

Гранулированный лед Гранулированный лед - охлаждение напитков

Часто гранульований лід можна побачити в вітринах, що охолоджуються, рибних відділів магазинів, де він застосовується поряд з лускатим льодом.

Корпус агрегату виконаний з нержавіючої сталі та металу з полімером, у нижній частині перфорація для забору повітря. У комплекті набір для підключення апарату, фільтр грубої очистки та совок для льоду.

Доступ з передньої частини корпус виконаний з удароміцного пластикового матеріалу. На сьогоднішній день, льодогенератор є найпопулярнішим товаром на ринку холодильного обладнання.