пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, пр-т Валерія Лобановського, 54
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені
Морозильний стіл FAGOR Concept Snack 600 CMSN-200, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Морозильний стіл FAGOR Concept Snack 600 CMSN-200
100062
Морозильний стіл FAGOR Concept Snack 600 CMSN-200, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
100062
Немає у наявності

Морозильний стіл FAGOR Concept Snack 600 CMSN-200

Ціна: 100062
Немає у наявності
Доставка та Оплата
Характеристики
  • Тип охолодженнядинамічне охолодження
  • Кліматичний клас4
  • Температурний режим, °С.-18…-22
  • Об'єм, л.395
  • Напруга, В220В/1Ф
  • Потужність, кВт0,568
  • Довжина, см.2021
  • Ширина, см.600
  • Висота, см.850
  • Вага, кг.95
Код: 3893
Морозильний стіл FAGOR Concept Snack 600 CMSN-200, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Морозильний стіл FAGOR Concept Snack 600 CMSN-200, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4

Професійний морозильний стіл FAGOR

Низькотемпературний стіл Fagor Concept Snack 600 призначений для зберігання продуктів харчування та напівфабрикатів на підприємствах громадського харчування, ресторанах, барах кафе та торгівлі. Заморожування в морозильнику проводиться рівномірно з усіх боків, тоді як охолодження вітрини розташоване лише з одного боку. Незамінне професійне обладнання на кухні ресторану.

Морозильний тридверний стіл із заднім бортом 10 см, внутрішнє оздоблення, регульовані ніжки та зовнішня частина стільниці із закругленими кутами внизу виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, стійкої до низьких та високих температур, до корозії та з найкращим коефіцієнтом гігієнічності, крім задньої панелі.

Випарник з мідною трубкою та алюмінієвими лопатями. Зручне автоматичне випаровування води під час розморожування. Двері з автоматичним блокуючим пристроєм та фіксованим отвором.

Бічні стінки завтовшки 60 мм, а стеля завтовшки 40 мм з робочою поверхнею 50 мм для загальної товщини 90 мм.

Система управління вбудована в передню панель для кращого захисту від бруду. Відповідає IPX5, елементи керування захищені від бризок та струменів води. Стіл оснащений цифровим дисплеєм для електронного керування та цифровим контролем температури та розморожування.

Акустична та візуальна сигналізація, підключена до трьох датчиків, які забезпечують повний контроль та блокують компресор у разі забруднення або поломки.

Сигналізація затримки відкриття дверей. Знімні та регульовані по висоті сталеві полиці із пластиковим покриттям для зручного чищення розміром 405 х 460 мм.

Столи мають зручну, зрозумілу систему управління і призначені для роботи з гастроємностями GN 1/1 . В комплект входять: 1 решітка GN-1/1 з ламінованої сталі та набору напрямних на кожну дверцята, розташованих на різній висоті.

Вбудований дренаж для видалення відпрацьованих рідин усередині пристрою, дно та вигнуті панелі всередині для легкого очищення та обслуговування.

Холодильний агрегат знаходиться праворуч, охолодження відбувається за рахунок вентиляції об'єму робочої камери, є функція автоматичного відтаювання. Електронний контроль температури та розморожування з цифровим екраном.

Рекомендована температура роботи холодильного столу: +43ºC довкілля. Робоча температура для холодильника: -18ºC...22ºC.

Заготівлі можна зберігати в гастроємностях та завакуумованих пакетах. Продукти, які завакуумовані в пакети можна використовувати для приготування в SOUS VIDE ("Су вид" з франц. у вакуумному пакуванні) обладнанні

Інформація про виробника

Інструкція з експлуатації

Корисні статті:

Поради щодо вибору холодильного обладнання для ресторану

Холодильні та морозильні столи

Порівняти з іншими товарами
Ціна
Комплектація
Тип обладнання
Довжина, см
142931 ₴
3 двері
морозильний
150-250
141558 ₴
3 двері
морозильний
150-250
127677 ₴
3 двері
морозильний
150-250
166475 ₴
3 двері
морозильний
150-250
165053 ₴
3 двері
морозильний
150-250
151221 ₴
3 двері
морозильний
150-250
94976 ₴
3 двері
морозильний
150-250
26999 ₴
3 двері
морозильний
150-250
33099 ₴
3 двері
морозильний
150-250
38499 ₴
3 двері
морозильний
150-250
Разом з Морозильний стіл FAGOR Concept Snack 600 CMSN-200 також купують
Су-вид обладнання (Sous-Vide)
Професійні м'ясорубки
Слайсери (ломтерізки)
Овочерізки
Електротерки
Професійні ручні міксери
Тістоміси
Гастроємності
Професійні кухонні ножі
Камерні вакуумні пакувальники
Пакети для вакуумного пакування
Обробні дошки
Кухонні ваги
Кухонні щипці та пінцети
Кухонні миски