пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, ул. Генерала Воробьева, 13-е
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне

Холодильные и морозильные столы Fagor

Для разных потребностей компания Fagor выпускает разные серии холодильных столов SNACK, GASTRONORM, PASTRY, PIZZA.

Для разных серий предусмотрено несколько разных типов исполнений холодильных столов:

fagor

  • Рассчитанные на подключение к холодильной централи
  • Холодильный стол с ящиками (серии GN и SNACK)
  • Холодильный стол с раковиной на рабочей поверхности (серии GN и SNACK)
  • Холодильный стол с компрессором, расположенным слева
  • Холодильный стол без столешницы
  • Холодильный стол на роликах
  • Холодильный стол с замком на дверях

Выбор холодильного и морозильного стола

Купить холодильный стол вы модете выбрав необходимую вам модель вы можете в разделах нашего сайта холодильные столы Fagorморозильные столы Fagor, холодильные столы Fagor для салатовхолодильные столы Fagor для пиццы и барные холодильные столы Fagor для напитков.

Серия SNACK

Серия SNACK включает несколько моделей пристенных холодильных и морозильных столов глубиной 600мм с полками размером 405x460 мм.

MSP-150MSP-117 R 2C

Рис. Модели MSP-150 и MSP-117 R 2C

Номенклатура холодильных и морозильных столов серии SNACK

В названиях холодильных и морозильных столов Fagor используются (по порядку) название типа (MSP – холодильный, MSN - морозильный), типоразмеры (Li/Lr) и количество выдвижных ящиков. В виде сводной таблицы ассортимент холодильных и морозильных столов Fagor.

Табл. Модели серии SNACK

модели

Хол. агрегат, встроенный/удал.

Тип, холодильный/морозильный

Кол-во дверей

Кол-во выдвижных ящиков

MSP-Li

Встроен.

хол.

2 - 3  - 4

 

MSP-Li  / (x)C

Встроен.

хол.

0 - 1 - 2  - 3

2 - 4 - 6 - 8

MSN-Li

Встроен.

мор.

2 - 3  - 4

 

MSP-Lr  /R

Удал.

хол.

2 - 3  - 4

 

MSP-Lr  /R (x)C

Удал.

хол.

0 - 1 - 2  - 3

2 - 4 - 6 - 8

MSN-Lr  /R

Удал.

мор.

2 - 3  - 4

 

Длина двухдверных моделей Li составляет 150 см., трехдверных – 200 см., четырехдверных – 250 см.
Длина двухдверных моделей Lr составляет 117 см., трехдверных – 169 см., четырехдверных – 222 см.

Табл. Ширина столов (мм) и количество дверей у разных моделей SNACK

Типоразмеры Li

150

200

250

Типоразмеры Lr

117

169

222

Кол-во дверей

2

3

4

Таким образом,

MSP-Li  это MSP-150 , MSP-200 и MSP-250

MSP-Li / (x)C это MSP-150 (2) C, MSP-200(2)С и MSP-250(2)С

   MSP-150 (4)С , MSP-200(4)С и MSP-250(4)С

   MSP-150 (6)С, MSP-200(6)С и MSP-250(6)С

   MSP-150 (8)С,  MSP-200(8)С и MSP-250(8)С

и т.д.

Серия GASTRONORM

Модели GASTRONORM рассчитаны на гастроемкости 1/1-GN. Их глубина составляет 700 мм.

В серии GASTRONORM есть как пристенные, так и островные модели холодильных и морозильных шкафов. Номенклатура серии схожа с серией SNACK за исключением того, что типоразмеры и количество дверей несколько отличаются.

Табл. Ширина столов (мм) и количество дверей у разных моделей SNACK

Типоразмеры Li

135

180

225

270

Типоразмеры Lr

102

147

192

237

Кол-во дверей

2

3

4

5

Табл. Модели серии GASTRONORM

MFP-270 GN 8C MFP-270 GN 10C

Модели

Хол. агрегат, встроенный/удал.

Исполнение, пристенное/островное

Тип, холодильный/морозильный

Колич. дверей

Кол-во выдвижных ящиков

MFP-Li

Встроен.

Прист.

хол.

2 - 3  - 4 - 5

 

MFP-Li / (x)C

Встроен.

Прист.

хол.

0 - 1 - 2  - 3 - 4

2 - 4 - 6 - 8 - 10

MFN-Li

Встроен.

Прист.

мор.

2 - 3  - 4 - 5

 

MFP-Lr /R

Удал.

Прист.

хол.

2 - 3  - 4 - 5

 

MFP-Lr /R (x)C

Удал.

Прист.

хол.

0 - 1 - 2  - 3 - 4

2 - 4 - 6 - 8 - 10

MFN-Lr /R

Удал.

Прист.

мор.

2 - 3  - 4 - 5

 

MFP-Li - B

Встроен.

Прист.

хол.

 

2 - 3 - 4 - 5

MCP-Li

Встроен.

Остр.

хол.

2 - 3  - 4 - 5

 

MCN-Li

Встроен.

Остр.

мор.

2 - 3  - 4 - 5

 

MCP-Lr /R

Удал.

Остр.

хол.

2 - 3  - 4 - 5

 

MCN-Lr /R

Удал.

Остр.

мор.

2 - 3  - 4 - 5

 

 

Серия PASTRY

В серии PASTRY глубина столов составляет 800 мм. Этим модели предназначены для кондитерских гастроемкостей 400x600 мм.

MPN-150MPP-150 C

Рис. Модели MPP-150 C и MPN-150

Табл. Ширина столов (мм) и и количество дверей у разных моделей SNACK

Типоразмеры Li

150

202

255

Типоразмеры Lr

117

169

222

Кол-во дверей

2

3

4

 

Модели

Хол. агрегат, встроенный/удал.

Исполнение, пристенное/островное

Тип, холодильный/морозильный

Кол-во дверей

MPP-Li

Встр.

Прист.

Хол.

2 - 3 - 4

MPN-Li

Встр.

Прист.

Мор.

2 - 3 - 4

MPP-Lr / R

Удал.

Прист.

Хол.

2 - 3 - 4

MPN-Lr / R

Удал.

Прист.

Мор.

2 - 3 - 4

MPP-Li -C

Встр.

Остр.

Хол.

2 - 3 - 4

MPN-Li -C

Встр.

Остр.

Мор.

2 - 3 - 4

MPP-Lr / RC

Удал.

Остр.

Хол.

2 - 3 - 4

MPN-Lr / RC

Удал.

Остр.

Мор.

2 - 3 - 4

 

Серия PIZZA 

Серия для пиццерий PIZZA объединяет модели глубиной 700 и 800 мм, со столешницами из гранита или нержавеющей стали. Эти модели могут дополняться рабочими поверхностями для салатов или сэндвичей с выемками для гастроемкостей  GN.

 MMZ-150MPZ-202MEP-100 GMMZ1-135

Рис. Модели MMZ-150, MPZ-202, MEP-100 G, MEP-150 и MMZ1-135

 Модель 

 типоразмер 

 Глубина, мм 

Рабочая поверхность

 двери 

Отделения, покрытия (крышки)

MFPG-135

GN

700

Гранит

2

Опция: полка для ингрединтов

 

 

MFPG-180

GN

700

Гранит

3

Опция: полка для ингрединтов

 

 

MFPG-225

GN

700

Гранит

4

Опция: полка для ингрединтов

 

 

MMZ-180-7

Пицца

700

Гранит

2

Опция: полка для ингрединтов

Отделение на 7 подносов для пиццы

MMZ-225-7

Пицца

700

Гранит

3

Опция: полка для ингрединтов

Отделение на 7 подносов для пиццы

MMZ-150

Пицца

800

Гранит

2

Опция: полка для ингрединтов

 

 

MMZ-202

Пицца

800

Гранит

3

Опция: полка для ингрединтов

Отделение на 7 подносов для пиццы

MPZ-150

Пицца

800

Гранит

2

Включена полка для ингредиентов

 

 

MPZ-202

Пицца

800

Гранит

3

Включена полка для ингрединтов

Отделение на 7 подносов для пиццы

MPZ1-135

Пицца

700

Н.ст.

2

Встроенная полка для ингрединтов

 

 

MPZ1-180

Пицца

700

Н.ст.

3

Встроенная полка для ингрединтов

 

 

MEP-150

Салаты

700

Н.ст.

2

Емкости для GN

Покрытие из нерж. стали

MEP-200

Салаты

700

Н.ст.

3

Емкости для GN

Покрытие из нерж. стали

MEP-100

Сэндвич

700

Полиамид

2

Емкости для GN

Покрытие из нерж. стали

MEP-100 G

Сэндвич

700

Н.ст.

2

Емкости для GN

Покрытие из стекла

 

Холодильные отделения для ингредиентов

На холодильные столы для пиццы могут быть установлены холодильные отделения для ингредиентов со встроенным независимым холодильным агрегатом. В каждом отделении предусмотрены холодильные ванны для гастроемкостей глубиной 150 мм.

Типоразмер (длина),

135

150

180

202

225

Кол-во гастроемкостей  GN

5

6

8

9

10

5810

Рис. Отделения для ингредиентов на 5, 8 и 10 гастроемкостей.

Все модели холодильных столов Fagor имеют следующие характеристики:

  • Столешница с закругленной передней частью.
  • Двери с автоматической блокировкой и фиксированным  открытым положением.
  • Легкий доступ к компрессору через съемные решетки.
  • Столы оснащены 2 парами направляющих и 1 сеткой на дверь.
  • Литая полиуретановая изоляция плотностью 40 кг. Нет CFC. R-134 и R-404 кулеров. Нет CFC.
  • Съемный, вентилируемый и герметичный компрессор.
  • Медный испаритель с алюминиевым оребрением.
  • Принудительное удаление влаги.
  • Автоматическое испарение воды при размораживании.
  • Электронный блок управления и дисплей температуры и размораживания.
  • Включатель с подсветкой.
  • Рабочее напряжение: 230 В, 50 или 60 Гц.
  • Рабочая температура: (при комнатной температуре 38 º C)
    •  Холодильная камера: -2 º C ÷ + 8 º C-
    • Морозильная камера: -18 º C ÷ -22 º C

Кроме того, пристенные модели имеют ограждение у задней кромки высотой 10 см. Перед тем, как купить холодильный стол, рекомендуем Вам проконсультироваться с нашими менеджерами, которые подберут модель, оптимально подходящую для ваших потребностей.

 

Обзор подготовлен специалистами компании "Система 4"