Для різних потреб компанія Fagor випускає різноманітні серії холодильних столів SNACK, GASTRONORM, PASTRY, PIZZA.
Для різних серій передбачено декілька різних типів виконань холодильних столів:
- Розраховані на підключення до холодильної централі
- Холодильний стіл із ящиками (серії GN та SNACK)
- Холодильний стіл з раковиною на робочій поверхні (серії GN та SNACK)
- Холодильний стіл з компресором, розташованим ліворуч
- Холодильний стіл без стільниці
- Холодильний стіл на роликах
- Холодильний стіл із замком на дверях
Вибір холодильного та морозильного столу
Купити холодильний стіл ви модете вибравши необхідну вам модель ви можете в розділах нашого сайту холодильні столи Fagor , морозильні столи Fagor, холодильні столи Fagor для салатів , холодильні столи Fagor для піци та барні холодильні столи Fagor для напоїв .
Серія SNACK
Серія SNACK включає кілька моделей пристінних холодильних та морозильних столів завглибшки 600мм з полицями розміром 405x460 мм.
Мал. Моделі MSP-150 та MSP-117 R 2C
Номенклатура холодильних та морозильних столів серії SNACK
У назвах холодильних та морозильних столів Fagor використовуються (по порядку) назва типу (MSP – холодильний, MSN – морозильний), типорозміри (Li/Lr) та кількість висувних ящиків. У вигляді зведеної таблиці асортимент холодильних та морозильних столів Fagor.
Табл. Моделі серії SNACK
моделі | Хол. агрегат, вбудований/удал. | Тип, холодильний/морозильний | Кількість дверей | Кількість висувних ящиків |
MSP-Li | Вбудований. | хол. | 2 - 3 - 4 | |
MSP-Li/(x)C | Вбудований. | хол. | 0 - 1 - 2 - 3 | 2 - 4 - 6 - 8 |
MSN-Li | Вбудований. | мор. | 2 - 3 - 4 | |
MSP-Lr/R | Удал. | хол. | 2 - 3 - 4 | |
MSP-Lr/R (x)C | Удал. | хол. | 0 - 1 - 2 - 3 | 2 - 4 - 6 - 8 |
MSN-Lr/R | Удал. | мор. | 2 - 3 - 4 |
Довжина двохдверних моделей Li становить 150 см., Тридверні – 200 см., Чотиридверні – 250 см.
Довжина двохдверних моделей Lr складає 117 см, тридверних – 169 см, чотиридверних – 222 см.
Табл. Ширина столів (мм) та кількість дверей у різних моделей SNACK
Типорозміри Li | 150 | 200 | 250 |
Типорозміри Lr | 117 | 169 | 222 |
Кількість дверей | 2 | 3 | 4 |
Таким чином,
MSP-Li це MSP-150 , MSP-200 та MSP-250
MSP-Li / (x)C це MSP-150 (2) C , MSP-200(2)С та MSP-250(2)С
MSP-150 (4)С , MSP-200(4)С та MSP-250(4)С
MSP-150(6)С, MSP-200(6)С та MSP-250(6)С
MSP-150 (8)С, MSP-200(8)С та MSP-250(8)С
і т.д.
Серія GASTRONORM
Моделі GASTRONORM розраховані на гастроємності 1/1-GN. Їхня глибина становить 700 мм.
У серії GASTRONORM є як пристінні, так і острівні моделі холодильних та морозильних шаф. Номенклатура серії схожа із серією SNACK за винятком того, що типорозміри та кількість дверей дещо відрізняються.
Табл. Ширина столів (мм) та кількість дверей у різних моделей SNACK
Типорозміри Li | 135 | 180 | 225 | 270 |
Типорозміри Lr | 102 | 147 | 192 | 237 |
Кількість дверей | 2 | 3 | 4 | 5 |
Табл. Моделі серії GASTRONORM
Моделі | Хол. агрегат, вбудований/удал. | Виконання, пристінне/острівне | Тип, холодильний/морозильний | Кільк. дверей | Кількість висувних ящиків |
MFP-Li | Вбудований. | Пріст. | хол. | 2 - 3 - 4 - 5 | |
MFP-Li/(x)C | Вбудований. | Пріст. | хол. | 0 - 1 - 2 - 3 - 4 | 2 - 4 - 6 - 8 - 10 |
MFN-Li | Вбудований. | Пріст. | мор. | 2 - 3 - 4 - 5 | |
MFP-Lr/R | Удал. | Пріст. | хол. | 2 - 3 - 4 - 5 | |
MFP-Lr/R (x)C | Удал. | Пріст. | хол. | 0 - 1 - 2 - 3 - 4 | 2 - 4 - 6 - 8 - 10 |
MFN-Lr/R | Удал. | Пріст. | мор. | 2 - 3 - 4 - 5 | |
MFP-Li - B | Вбудований. | Пріст. | хол. | 2 - 3 - 4 - 5 | |
MCP-Li | Вбудований. | Гостр. | хол. | 2 - 3 - 4 - 5 | |
MCN-Li | Вбудований. | Гостр. | мор. | 2 - 3 - 4 - 5 | |
MCP-Lr/R | Удал. | Гостр. | хол. | 2 - 3 - 4 - 5 | |
MCN-Lr/R | Удал. | Гостр. | мор. | 2 - 3 - 4 - 5 |
Серія PASTRY
У серії PASTRY глибина столів складає 800 мм. Ці моделі призначені для кондитерських гастроємностей 400x600 мм.
Мал. Моделі MPP-150 C та MPN-150
Табл. Ширина столів (мм) та кількість дверей у різних моделей SNACK
Типорозміри Li | 150 | 202 | 255 |
Типорозміри Lr | 117 | 169 | 222 |
Кількість дверей | 2 | 3 | 4 |
Моделі | Хол. агрегат, вбудований/удал. | Виконання, пристінне/острівне | Тип, холодильний/морозильний | Кількість дверей |
MPP-Li | Встр. | Пріст. | Хол. | 2 - 3 - 4 |
MPN-Li | Встр. | Пріст. | Мор. | 2 - 3 - 4 |
MPP-Lr/R | Удал. | Пріст. | Хол. | 2 - 3 - 4 |
MPN-Lr/R | Удал. | Пріст. | Мор. | 2 - 3 - 4 |
MPP-Li-C | Встр. | Гостр. | Хол. | 2 - 3 - 4 |
MPN-Li-C | Встр. | Гостр. | Мор. | 2 - 3 - 4 |
MPP-Lr/RC | Удал. | Гостр. | Хол. | 2 - 3 - 4 |
MPN-Lr/RC | Удал. | Гостр. | Мор. | 2 - 3 - 4 |
Серія PIZZA
Серія для піцерій PIZZA поєднує моделі глибиною 700 та 800 мм, зі стільницями з граніту або нержавіючої сталі. Ці моделі можуть доповнюватися робочими поверхнями для салатів або бутербродів з виїмками для гастроємностей GN.
Мал. Моделі MMZ-150, MPZ-202, MEP-100 G, MEP-150 та MMZ1-135
Модель | типорозмір | Глибина, мм | Робоча поверхня | двері | Відділення, покриття (кришки) | ||
MFPG-135 | GN | 700 | Граніт | 2 | Опція: полиця для інгредінтів | ||
MFPG-180 | GN | 700 | Граніт | 3 | Опція: полиця для інгредінтів | ||
MFPG-225 | GN | 700 | Граніт | 4 | Опція: полиця для інгредінтів | ||
MMZ-180-7 | Піца | 700 | Граніт | 2 | Опція: полиця для інгредінтів | Відділення на 7 підносів для піци | |
MMZ-225-7 | Піца | 700 | Граніт | 3 | Опція: полиця для інгредінтів | Відділення на 7 підносів для піци | |
Піца | 800 | Граніт | 2 | Опція: полиця для інгредінтів | |||
Піца | 800 | Граніт | 3 | Опція: полиця для інгредінтів | Відділення на 7 підносів для піци | ||
Піца | 800 | Граніт | 2 | Включено полицю для інгредієнтів | |||
Піца | 800 | Граніт | 3 | Увімкнена полиця для інгредінтів | Відділення на 7 підносів для піци | ||
Піца | 700 | Н.ст. | 2 | Вбудована полиця для інгредінтів | |||
Піца | 700 | Н.ст. | 3 | Вбудована полиця для інгредінтів | |||
MEP-150 | Салати | 700 | Н.ст. | 2 | Ємності для GN | Покриття з нерж. стали | |
MEP-200 | Салати | 700 | Н.ст. | 3 | Ємності для GN | Покриття з нерж. стали | |
Сендвіч | 700 | Поліамід | 2 | Ємності для GN | Покриття з нерж. стали | ||
Сендвіч | 700 | Н.ст. | 2 | Ємності для GN | Покриття зі скла |
Холодильні відділення для інгредієнтів
На холодильні столи для піци можуть бути встановлені холодильні відділення для інгредієнтів із вбудованим незалежним холодильним агрегатом. У кожному відділенні передбачені холодильні ванни для гастроємностей глибиною 150 мм.
Типорозмір (довжина), | 135 | 150 | 180 | 202 | 225 |
Кількість гастроємностей GN | 5 | 6 | 8 | 9 | 10 |
Мал. Відділення для інгредієнтів на 5, 8 та 10 гастроємностей.
Всі моделі холодильних столів Fagor мають такі характеристики:
- Стільниця із закругленою передньою частиною.
- Двері з автоматичним блокуванням та фіксованим відкритим положенням.
- Легкий доступ до компресора через знімні грати.
- Столи оснащені 2 парами напрямних та 1 сіткою на двері.
- Лита поліуретанова ізоляція щільністю 40 кг. Ні CFC. R-134 та R-404 кулерів. Ні CFC.
- Знімний, вентильований та герметичний компресор.
- Мідний випарник з алюмінієвим ребра.
- Примусове видалення вологи.
- Автоматичне випаровування води під час розморожування.
- Електронний блок управління та дисплей температури та розморожування.
- Вмикач з підсвічуванням.
- Робоча напруга: 230, 50 або 60 Гц.
- Робоча температура: (при кімнатній температурі 38 ºC)
- Холодильна камера: -2 ºC ÷ + 8 ºC-
- Морозильна камера: -18 ºC ÷ -22 ºC
Крім того, пристінні моделі мають огорожу в задній кромці висотою 10 см. Перед тим, як купити холодильний стіл, рекомендуємо Вам проконсультуватися з нашими менеджерами, які підберуть модель, що оптимально підходить для ваших потреб.
Огляд підготовлений фахівцями компанії "Система 4"