М'ясорубка (meat grinder, meat chopper, meat mincer) давно стала незамінним інструментом на будь-якій професійній кухні. Вона використовується для приготування фаршу з м'ясної та рибної сировини, подрібнення морепродуктів, нарізки тіста для локшини та спагетті.
Електрична м'ясорубка є основним механічним обладнанням м'ясних, рибних чи птахів гольових цехів, які зазвичай входять до структури великих закладів. У невеликих ресторанах та кафе м'ясорубку розміщують на відповідному робочому місці.